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- 1、开封顶级美食：开封销量第一的重口菜，藏在小巷子30年，闻着很臭，吃了上瘾
- 2、开封顶级美食，与金拱门开封菜的第一次相遇
1、开封顶级美食：开封销量第一的重口菜，藏在小巷子30年，闻着很臭，吃了上瘾
大家都知道众口难调，有的食物有人爱不释手，有人却闻着就想吐。像臭豆腐是长沙这座城市当中，最有名气的一种美食，许多本地人对于臭豆腐都是有着一种独特的热爱。其实臭豆腐在所有吃货眼中的形象可谓是两极分化极其严重，因为臭豆腐的这个味道实在是太难闻了，许多人光是闻到这个味道就遭不住，简直是比公共厕所还要臭，别说是吃了，就是想要靠近一点点就得鼓起莫大的勇气。但是对于一些能够习惯臭豆腐味道的朋友而言，臭豆腐却是一种十分亮眼的美食，因为和闻起来的味道不同，臭豆腐吃起来无论是口感还是味道都是相当不错，香味十分浓郁，让人忍不住想要一碗接一碗地吃下去。而老北京人最爱的豆汁则恰恰相反，闻起来还好，喝起来却像是“泔水”一样，让人一点都吃不下去。
而今天我要跟大家介绍的，则是开封这边很有名气的一家小吃摊，他们家贩卖的美食可是正宗的回族名吃“四味菜”，由于点中的老卤传承了数十年的历史。这个四味菜其实历史非常悠久，从很早的时候开始就能够看到四味菜的身影了，因为口感和味道都非常不错，所以深受网友的喜爱和支持。对于开封人而言，其实各种回民小吃还是十分常见的，走在大街小巷当中，随处都能够看到不少贩卖回族小吃的美食店，他们这些店铺的口碑和评价都很不错，让不少外地游客惊艳无比。
这家店的名字“赵家名吃四味烩菜”，是很多本地人都非常爱来的一家店，在这条小巷子里已经火了30年，他们家的店面很小，就是一个简易的街边小摊罢了，而且环境自然就更不用说，那更是糟糕的不止该用何种方式来形容。不过这么多年来，他们家却始终保证了自己在开封这片地区上的名气，无论是官方媒体还是很多的个人博主，在来到这家店之后，都是被他们这个四味烩菜给惊艳到了，虽然说周边的美食店铺很多，但是人气最高的还是他们家。
这个四味烩菜的味道的确是相当的好吃，首先分量特别足，每一个正常胃口大小的朋友可能吃一份都比较困难，而且这个四味烩菜的味道就和豆汁、臭豆腐一样，闻起来很臭，可是吃在嘴里时却能够发现味道非常香，甚至连那些馍馍的味道都变得十分入味了。
他们家每天生意都十分不错，基本上一道饭点就能够看到人山人海，如果大家也想试试这个四味烩菜的话，下次不妨来这里试一试哦。
2、开封顶级美食，与金拱门开封菜的第一次相遇
开封顶级美食? 麦当劳起名金拱门，又一次招来全网调侃的热潮，我也蹭一回热点，回忆下和洋快餐的第一次相遇，我来为大家讲解一下关于开封顶级美食?跟着小编一起来看一看吧!
开封顶级美食
麦当劳起名金拱门，又一次招来全网调侃的热潮，我也蹭一回热点，回忆下和洋快餐的第一次相遇。
第一次吃麦当劳，是老爹领我去的。据说，我爹在年轻时也是吃食上的弄潮儿，哪儿有新鲜的好吃的他都知道，看来我们家有这方面的优良传统。
那天是我生日，老爹承诺我下了奥数补习班，领我去吃肯德基。等到我终于坐上老爹的自行车后座时，老爹却说，我请你吃麦当劳吧，听说是新开的。当年还很保守的我极力抗议，不，我不，说好的肯德基呢，麦当劳是什么鬼啦，我才不要毁了我的生日大餐！
在老爹的强力安抚下，我被不情愿地带进麦当劳，当然人满为患。我看着老爹排了半天队买回来的一盘吃的，还是抱着抵触心理。我挑拣着香辣鸡腿堡，大喊太辣啦；麦乐鸡块倒是还不错，薯条也挺好吃；饮料为什么是可乐，我要的是橙子味的美年达！老爹只好又去排队买饮料，最后买回来的是一杯橙味的“果珍”……
尽管当时已经任性到极致，但我还是老老实实喝掉了。现在想起来，很想回去抽那时的自己一巴掌，在麦当劳单买一杯贵好几倍的“果珍”，你是不是傻！
对了，那天老爹吃的是巨无霸，麦当劳最当家的汉堡被老爹先吃到了，姜果然是老的辣！
顺便说一说，第一次吃肯德基的情况吧。
那时还是人满为患，我们只找到了一个吧台的座位，爹妈两个人都站在我旁边，就那么看着我吃。我清楚地记得，我那天吃的是胡萝卜餐包、吮指原味鸡、鸡汁土豆泥、薯条和饮料。我并不觉得那一餐很美味，尤其土豆泥，味道太奇怪了啦！当然，现在的原味鸡和土豆泥，是我对肯德基最后的执着。
当时，熙攘人群中，爹妈围绕着我，关注着我，而我正吃着最时髦的新鲜食物，真是温馨得不真实啊！管它什么味道呢。
然而，很多年过去了，上校爷爷和麦当劳大叔不像是竞争对手，反倒成了cp。
对不起，上错图了！
这张才是啦！
两家餐厅不再高大上，反而成了集合首选地和最佳公厕。两家的套餐价廉吃得饱，圣代与派是最实惠的小食甜品，咖啡红茶价格低于一众小资品牌、品质却也有所保证，这感觉更像质朴的食堂了。
我也不再热衷于吃汉堡，不再指望着洋快餐来改善伙食。只是每次出新品还是会去尝一尝，尤其是冰激凌，芒果味、玄米味、樱花味、爆米花味、海盐焦糖味、鸳鸯奶茶味、没落下过一次。那感觉，就好像我们从柯南的年纪到了小五郎的年纪，不再追柯南TV版，却还是会例行看一眼每年一部的剧场版。这大概就叫做情怀吧。
没有人会因为吃一次金拱门和开封菜而兴奋了，是我们的生活变好了变丰富了，但它们在记忆里仍然不可替代。约小伙伴见面，大家都能轻松找到的便是这餐厅标识；走出异乡的火车站，唯一熟悉的是那红黄的标识。
餐厅，即使是快餐，也会给人以温暖与笃定。
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