百科生活 投稿
关于【家常腐竹炒肉丝的做法】，今天小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
- 内容导航：
- 1、家常腐竹炒肉丝的做法：简单易学—尖椒腐竹炒肉丝
- 2、家常腐竹炒肉丝的做法，家常肉菜菜谱腐竹炒肉
1、家常腐竹炒肉丝的做法：简单易学—尖椒腐竹炒肉丝
时间约10-15分钟
用料2人份
食用油20g；干辣椒3个；腐竹（泡发）80g；青红辣椒100g；生抽5g；老抽5g；盐1g；
腌制肉丝
猪肉丝150g；盐2g；水20g；玉米淀粉5g
步骤1
猪肉丝用盐、水、淀粉抓匀
步骤2
锅中倒入油，倒入肉丝，翻炒至变色，倒入辣椒，青红椒丝，生抽，老抽，盐，快速翻炒均匀（旺火快炒）。
2、家常腐竹炒肉丝的做法，家常肉菜菜谱腐竹炒肉
用料：大蒜6瓣，腐竹适量，牛肉或猪肉适量，青红辣椒6个，葱两根
超简单的腐竹炒肉做法的做法：
准备材料
腐竹凉水泡半天（我买的韧性好泡一晚上没问题）泡的时间长短具体看腐竹质量
全部材料切好，牛肉加少量淀粉，生抽，花生油腌制一会儿
锅热倒油下蒜头葱白炒香
再下牛肉片滑散
再下青红辣椒翻炒，这步可以先把肉盛出来，不容易炒老
倒入腐竹快速翻炒，我的牛肉有肥的，没有盛出来，切的薄，吃起来也还行（你们做最好盛出来，腐竹翻炒好再倒入牛肉调味出锅）
加少许盐，几滴生抽，不要过多，只是调味
再加葱花马上关火拌匀起锅
我们家都爱吃
简单美味
小贴士：腐竹尽量用冷水提前泡，肉炒好尽量盛出来。
本文关键词：家常腐竹炒肉丝的做法视频，腐竹肉丝的做法大全炒，腐竹炒肉丝的做法窍门，家常腐竹炒肉丝的做法窍门，腐竹炒肉怎样炒。这就是关于《家常腐竹炒肉丝的做法，简单易学—尖椒腐竹炒肉丝》的所有内容，希望对您能有所帮助！
- 最近发表