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关于【教你做超好吃的万能蘸料】，今天小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
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- 1、教你做超好吃的万能蘸料：万能蘸料，只用普通食材，简单三步炒制，拌面、烧烤、夹馍都可以
- 2、教你做超好吃的万能蘸料，这八款敲下饭的百搭蘸料
1、教你做超好吃的万能蘸料：万能蘸料，只用普通食材，简单三步炒制，拌面、烧烤、夹馍都可以
通常说的蘸料，不管是食材还是香料搭配都需要很多。而今天阿飞分享的，不仅仅是一个万能蘸料的做法。更主要的这种蘸料制作非常的简单实用，无论是夹馍、拌面还是吃火锅、烧烤、都非常的香辣过瘾。
【食材清单】：
主料：花生、黄豆
配料：干辣椒、白芝麻
调料：八角、花椒、桂皮
【步骤一】：
首先，我们取一个小盆。放入洗净的花生100克、黄豆50克，然后加入干辣椒段50克、白芝麻20克，再放入八角2粒、花椒20克以及一节桂皮备用。
【步骤二】：
准备一个砂锅，锅中不用放油。把刚刚准备好的食材全部倒进去，加入三勺食盐，用微小火慢慢烘烤。烘烤的时候要不停的翻动，让食材全部均匀的受热，把食材炒干、炒香。大约翻炒5分钟后，把黄豆、花生、芝麻炒香，把辣椒炒成微糊的状态就可以了。
【步骤三】：
我们先把已经炒好的食材倒出来，稍微晾凉一下，然后放入料理机里面打成粉末。打好的蘸酱色泽红彤，气味也非常的鲜香。我们把它倒在碗中，吃烧烤或是吃馒头的时候，都能用得上。
2、教你做超好吃的万能蘸料，这八款敲下饭的百搭蘸料
哒哒哒~樱桃又来啦!本期樱桃来给大家推荐爆款无敌百搭蘸料，而且还是低卡的，可以说是减肥人士的福音啦!并且超级超级简单的，几分钟就能学会，巨好吃，蘸鞋底子都好吃(哈哈哈，有些许夸张啦)，友友们快动起来!
万能蘸料一
材料：蒜末1勺，小米椒3个，杭椒1个，姜2片,生抽3勺，陈醋2勺，蚝油1勺，凉白开水1勺；
做法：1、蒜切末，切葱花，辣椒切段，姜切末，香菜切段。切好后放碗里，加入3勺生抽 2勺陈醋 1勺蚝油 1勺凉白开水
2、将减脂期吃的水煮菜煮熟，然后蘸着吃就可以啦
万能的蘸料就做好啦!减脂期间水煮菜必备哟！
万能蘸料二
材料:大蒜3瓣，小米椒3个，葱花1勺，生抽3勺，蚝油1勺，陈醋1勺，白糖 盐 白芝麻半勺，香油半勺;
做法：把所有调料混合均匀就可以啦~
这个酱我家经常用，非常好吃，调料所用的比例混合，在一起的味道棒极了，不止蘸菜蘸肉，炒面或涼拌用这个也非常合口味，蘸嘛嘛香
麻酱汁
材料：蒜末、香菜，葱花、小米辣、熟芝麻各一勺，辣椒粉一勺，黑胡椒适量，一勺生抽，一勺蚝油，两勺芝麻酱，一勺醋,适量代糖，适量清水；
做法：同上，把所有调料混合均匀就可以啦~
这个蘸水煮菜，小火锅，拌面啥的都可!
韩式凉拌汁
材料：蒜末、熟芝麻、洋葱各一勺,两勺韩式辣酱,生抽一勺，醋一勺，香油一勺，雪碧适量；
做法：同上，把所有调料混合均匀就可以啦~
这个用来拌面，拌饭，炒年糕都行～
日式照烧汁
材料：生抽两勺，老抽一勺，蚝油一勺，蜂蜜一勺半，淀粉半勺，适量清水;
做法：同上，把所有调料混合均匀就可以啦~
这个料汁用来做照烧鸡腿饭呀，肥牛饭啥的老香了
油醋汁
材料：生抽一勺，苹果醋三勺，橄榄油一勺，蜂蜜一勺，盐和黑胡椒适量；
做法：同上，把所有调料混合均匀就可以啦~
用来拌沙拉很清爽呢!
泰式酸辣汁
材料：蒜末、小米辣、洋葱、香菜、熟芝麻各一勺,生抽三勺，蚝油一勺，代糖半勺，盐适量,挤点柠檬汁，再放一片柠檬汁，清水适量；
做法：同上，把所有调料混合均匀就可以啦~
百香果料汁
材料：香菜、洋葱、小米辣各一勺,百香果一个，两勺生抽，一勺蜂蜜,一勺香油，柠檬汁适量；
做法：同上，把所有调料混合均匀就可以啦~
这俩料都敲适合蘸水煮小海鲜呀～
怎么样怎么样，是不是超级简单啊，厨房小白都是一看就会的了，快学起来，让减脂期也能吃到超级好吃的水煮菜，让水煮菜不在无味道，万能蘸料yyds!!!
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