张家口有哪些特产，张家口特产（河北张家口最有名的6大特色美食）

关于【张家口有哪些特产】，张家口特产，今天小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

• 内容导航：
• 1、张家口有哪些特产：河北张家口最有名的6大特色美食，每种都风味独特，你最爱吃哪种
• 2、张家口有哪些特产，张家口特产

1、张家口有哪些特产：河北张家口最有名的6大特色美食，每种都风味独特，你最爱吃哪种

河北张家口最有名的6大特色美食，每种都风味独特，你最爱吃哪种？

张家口地处河北省西北部，是一座美丽的山城，不管是春夏秋冬，它有它的生机活泼，不管是春夏秋冬，它有它的别样景色，也是一个红色经典的城市，曾经是中国的北大门，一个半封闭的城市，当然，特色美食也是必不可少的，尤其是家乡的美食，让人无法忘怀，今天小编就来分享河北张家口最有名的6大特色美食，每种都让人无法忘怀，你吃过吗？一起来看看吧。

一、怀安豆腐皮

怀安城豆腐皮是张家口怀安县地方特产美食，色泽金黄，颇为好看，豆味浓郁有嚼劲，怀安的豆腐皮就像纸一样薄，味道十分香，用豆腐皮做出来的美味可以是凉菜，可以是热菜，可以是荤菜，可以是素菜，味道的香味，真的不是用言语说的，吃起来口感丝滑软嫩又不失韧性，是张家口百姓饭桌上不可或缺的佳肴。

二、柴沟堡熏肉

柴沟堡熏肉是张家口怀安县的特色名吃，选用的猪肉生长周期长、冷鲜排酸、天然香料无添加，采用天然柏木熏制，凉拌、炒菜都是家常特色美味之选！我小时候特别盼着吃这个，肥而不腻瘦而不柴，切片用馒头夹着吃就超级香，咬一口柔软绵密，浓郁的鲜香涌入口腔，真是肥而不腻，瘦不塞牙。

三、窝丝饼

窝丝饼是张家口怀安地区非常出名的特色美食，它就像用手擀面条盘在一起的饼， 擀饼的时候慢一点别擀破了，擀好的饼刷油，切丝，然后卷起来，从两头拿起来拉得越长丝越细，注意不要拉断了 ，两面煎香之后，轻轻一抖，面条缠成一圈一圈的，丝丝分明，好吃又好玩。

四、圪渣饼

在张家口，有一种特色小吃叫圪渣饼，在自家的糕点铺中把一袋袋圪渣饼小心地拆进礼品盒，非凡的工艺传承，成就了远近闻名圪渣饼。也被慈禧太后点赞好评过！酥脆香甜，半透明状，有油亮的光彩，你吃过么？

五、宣化油面窝窝

宣化莜面窝窝是张家口宣化的一种特色小吃，羊肉臊子或者蒜蒸茄子一拌，香啊，小时候雨后在村边采了鲜蘑菇，做成臊子和莜面窝窝一拌也是美味，过去一回到家，爸妈就做这个，宣化油面窝窝四孔朝上，就犹如石榴嘴一般，吃的时候，蘸点蘑菇卤汁，入口会更加爽脆、鲜香。

六、黄糕

黄糕是张家口阳原县的著名特色小吃。阳原黄糕是用黍子去皮，磨成面粉为主要原料制作而成。因为阳原人十分喜欢吃糕，并且都能当做主食，不论是在家吃，还是在食堂里，都能看到黄橙橙的糕，吃过糕的朋友们都知道，吃糕必须直接咽下去，不能嚼，越嚼越咽不下去，哈哈，咱也不知道为啥，你知道吗？

2、张家口有哪些特产，张家口特产

张家口特产?蔚州贡米蔚州贡米是中国历代进贡朝廷的”四大贡米“之一该米是在河北省蔚县特殊的土壤、水质、气温下种植生产并经传统工艺加工而成的蔚州贡米含有多种营养物质，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素等与大米相比，蛋白质高1.5倍，脂肪高6倍，维生素B1高1.5倍，B2高1倍，粗纤维高6倍，并含有丰富的各种氨基酸、特别是人体所必需的各种色氨酸、精氨酸的含量均高于其他粮食所以它是产妇、老、弱、婴幼儿的良好滋补食品，深受消费者欢迎“蔚州贡米，一九九三年被中国保护消费者基金会认定为可信产品 ，我来为大家科普一下关于张家口特产?以下内容希望对你有帮助!

张家口特产

蔚州贡米。蔚州贡米是中国历代进贡朝廷的”四大贡米“之一。该米是在河北省蔚县特殊的土壤、水质、气温下种植生产并经传统工艺加工而成的。蔚州贡米含有多种营养物质，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素等。与大米相比，蛋白质高1.5倍，脂肪高6倍，维生素B1高1.5倍，B2高1倍，粗纤维高6倍，并含有丰富的各种氨基酸、特别是人体所必需的各种色氨酸、精氨酸的含量均高于其他粮食。所以它是产妇、老、弱、婴幼儿的良好滋补食品，深受消费者欢迎。“蔚州贡米，一九九三年被中国保护消费者基金会认定为可信产品。

宣化牛奶葡萄。白牛奶葡萄因其果粒状似奶牛0而得名，其果穗为分枝型，穗大粒硕。葡萄色泽绿中泛乳白，如碧玉晶莹耀眼，脆嫩欲滴，皮薄肉腴汁丰，味道清甜爽口，令人百吃不厌。它的最大特点是能剥皮切片，素有“刀切牛奶不流汁”的赞誉，可烹制成过油葡萄、拨丝葡萄使之成为宴席上的高档佳肴。

蔚县桃花小米。蔚县最有名的当属桃花小米。桃花小米，又称“九根齐”，也叫“蔚州黄”，为我国“四大名米”之一。因原产于蔚县桃花镇而得名，已有千余年的栽培历史。蔚州志《大事记》记载：“至治二年八月，蔚州献嘉禾。”桃花小米颗粒大、色黄、味香，黏性大，含糖量高，营养丰富。用它烹制的米饭，黄灿灿、油津津，吃着光滑喷香、粘甜可口、香气浓郁；熬出来的粥色泽金黄，透明发亮，香味扑鼻，再佐以蔚县特产的豆干，满口咸香。据山西《太原志》记载，远在明清时，蔚县桃花小米就用来进贡皇帝，称作“贡米”，还被列为四大贡米之一。

本文关键词：张家口有哪些特产小吃，张家口有哪些特产美食和地方，张家口有哪些特产美食，张家口特产有哪些土特产，张家口有哪些特产水果。这就是关于《张家口有哪些特产，张家口特产（河北张家口最有名的6大特色美食）》的所有内容，希望对您能有所帮助！

本文链接：https://bk.89qw.com/a-851836