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- 1、小寒吃什么养生粥：小寒喝碗粥，不用医生帮！冬季选五碗食疗粥，喝对了身体收获好处
- 2、小寒吃什么养生粥，防寒补肾别大意
1、小寒吃什么养生粥：小寒喝碗粥，不用医生帮！冬季选五碗食疗粥，喝对了身体收获好处
小寒节气的到来也预示着今冬最冷的阶段开始了，俗话说“小寒大寒，冷成冰团”，在一年最冷的日子里，是关节痛、颈椎病和心脑血管病急性发作的高峰期。
这时候防寒保暖是首要任务，出门在外保护好头部、颈部和腿部，避免寒风的侵害。回家后如果能喝一碗热乎乎的粥，也是很舒服的事情。
今天爆炸营养课堂的营养师，就跟大家聊聊：小寒喝碗粥，不用医生帮！五碗冬季食疗粥，喝对了身体收获好处。
小寒节气喝碗粥：八宝粥
每到冬季老人都会熬几次八宝粥，不同地区喝八宝粥的材料有不同，但都是冬季滋补的好东西。比如小米、黑米、栗子、核桃、山药、花生、红豆等等配料，都可以根据口味来放。
小寒节气喝碗粥：核桃粳米粥
先把核桃捣碎，与粳米适量煮粥就可以了。冬季喝核桃梗米粥有补肾固精，养血健脑、敛肺定喘，对治疗肾虚、阳痿早泄、遗尿、耳鸣眩晕有一定作用。
小寒节气喝碗粥：砂锅海鲜粥
说到砂锅海鲜粥很多潮汕人都开始流口水，这种当地特有的煮粥方法，现在逐渐在全国很多地方流行起来。海鲜粥是非常适宜冬季清补的药膳之一，以粳米、虾仁、文蛤、螃蟹为主要材料。
小寒节气喝碗粥：小米燕麦粥
小米非常适合脾胃虚弱者吃，相对于大米来说，小米钾、磷、镁含量较高，钠含量极低，而且含有维生素A及胡萝卜素。
光喝小米粥可能觉得口味单调，不妨再加一些燕麦进去，燕麦同样有益肝和胃的效果，经常吃点燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。
小寒节气喝碗粥：黑米黑豆粥
在咱们中国传统的饮食习惯中，冬季是也适合吃黑色食物的季节，那冬季熬粥自然少不了黑米黑豆粥，黑米所含的维生素B1、B2是普通米的2到7倍，蛋白质含量比普通大米高6.8%。
而黑豆号称“豆中之王”，每100克黑豆的蛋白质含量达到36克，比鸡蛋还要高出三倍。不过黑米黑豆都不容易煮烂，熬粥前可以提前一晚就浸泡，这样熬粥的时候容易更软烂。
2、小寒吃什么养生粥，防寒补肾别大意
小寒吃什么养生粥?每年的1月5日至6日之间，太阳到达黄经285°时，为二十四节气中的小寒小寒节气时虽阳气已动，但寒冷程度却胜似大寒小寒的养生应以保暖防寒、预防寒邪侵体为主，下面我们就来聊聊关于小寒吃什么养生粥?接下来我们就一起去了解一下吧!
小寒吃什么养生粥
每年的1月5日至6日之间，太阳到达黄经285°时，为二十四节气中的小寒。小寒节气时虽阳气已动，但寒冷程度却胜似大寒。小寒的养生应以保暖防寒、预防寒邪侵体为主。
小寒节气后，气温实际会比大寒还要寒冷，养生应敛藏精气、固本扶元，且应以“防寒补肾”为主。在起居方面，最重要的就是保暖，特别是外出时，为防风大，应戴好帽子和口罩；另外，睡眠时间不宜超过夜里的9-11点，且适合早睡晚起，保证充足的睡眠时间。
进入小寒节气，也已进入数九寒天，而寒为阴邪，易伤人阳气，在饮食上应该以进补为主。冬日里万物敛藏，养生亦该顺应自然界收藏之势，收藏阴精，使精气内聚，以润五脏，同时还应注重养肾防寒。对于小寒饮食进补，可多吃温养阳气的食物，如羊肉、牛肉、芝麻、核桃、桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛子、葡萄干、银耳等。小寒节气在饮食上还应注意减甘增苦，以补心助肺、调理肾脏。需要注意的是，小寒节气虽需温补，但切忌不宜进步过度，以免损伤体内元气。
俗话说“冬练三九”，小寒节气正是人们提高自身身体素质的大好时机，但是运动更应讲究方式方法。运动之前，应充分做好热身运动，让体内的血液流通和身上的肌肉有充足的时间适应，才能避免不必要的运动损伤。运动时间宜安排在太阳出来之后，若是在室外运动，还应佩戴好口罩，以防空中的浮沉、病菌进入呼吸道。运动强度不宜过强，以暖身或微微出汗为最佳，大量出汗会导致体内阳气的外泄，引起体内元气的损耗。运动时应注意衣物的适时增减，出汗后应解开衣扣，让体温慢慢下降，不宜直接脱掉外衣，以防寒气侵体引发疾病。
小寒节气时，气温通常最低，寒冷的空气对血管的刺激常会引发高血压、心脏病患者的病情加重，严重者可能还会出现中风急症，小寒节气应谨防心脑血管疾病的发病。小寒处于一年中最冷的三九天，通常也被认为阴邪最盛，而寒邪最易中伤肾阳，肾阳一伤，人通常会出现腰膝冷痛、易感风寒的现象，小寒时节应注重养肾。小寒时节寒风肆虐，经常被冷风吹，则易引发面瘫症，所以小寒过后出门在外，尤其是有风时，应戴好帽子和口罩，做好面部防寒。
小寒节气的药膳养生适合以温补为主，切忌油腻、辛辣的食物，并应以补气润燥为主，下面推荐两款小寒节气适合吃的药膳。
远志枣仁粥
用料：远志10克、酸枣仁10克、粳米50克
做法：先将远志、枣仁洗净，并将粳米淘两次；把粳米放入砂锅中，加适量清水后用大火煮沸，然后放入远志、酸枣仁，再改用文火煮至米烂粥稠即可。
功效：补益肝肾，养血安神
太子参炖鹌鹑
用料：鹌鹑肉250g、瘦猪肉100g、党参15g、淮山30g、桂圆肉10g、枸杞子15g、芡实10g
做法：将鹌鹑肉、瘦猪肉洗净后切块备用；将党参、淮山、桂圆肉、枸杞子、芡实洗净后，连同鹌鹑肉和瘦猪肉一同放入砂锅中，倒入适量清水，先用大火煮沸再改用文火炖煮1.5个小时，随后调入精盐即可。
功效：补五脏、益中气
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