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海虹怎么处理才能吃,#做道好菜,自我宠爱

百科 2025-12-24 01:39:14 投稿 阅读:8781次

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  • 1、海虹怎么处理才能吃:#做道好菜,自我宠爱!#白焯海虹
  • 2、海虹怎么处理才能吃,海虹的食用处理方法

1、海虹怎么处理才能吃:#做道好菜,自我宠爱!#白焯海虹

海虹怎么处理才能吃,#做道好菜,自我宠爱

据分析,每百克鲜贝肉含蛋白质10.8克,糖2.4克,灰分2.4克,脂肪1.4克,干制贻贝肉蛋白质含量高达59.3%。贻贝还含有多种维生素及人体必需的锰、锌、硒、碘等多种微量元素。值得一提的是,贻贝的营养价值高还由于它所含的蛋白质有人体需要的缬氨酸、亮氨酸等8种必需氨基酸,其含量大大高于鸡蛋以及鸡、鸭、鱼、虾和肉类等必需氨基酸的含量。另据研究,贻贝脂肪中还含有人体所必需的脂肪酸,其饱和脂肪酸的含量,较猪、牛、羊肉和牛奶等食品为低,不饱和脂肪酸的含量相对较高。被誉为海中鸡蛋。

By 妞妞仔仔多多

用料

  • 海虹 适量
  • 蒜 3-4瓣
  • 生抽 适量
  • 醋 适量

做法步骤

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1、买回来的海虹彻底洗干净,剪掉丝丝。水开倒进去大火煮,煮到全部开口为止。

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2、捞出控干水分,把壳掰下来,准备一小碗倒入适量生抽,醋,蒜末拌匀即可沾汁食用。

2、海虹怎么处理才能吃,海虹的食用处理方法

海虹怎么处理才能吃?海虹一定要清洗干净,先把海虹用清水多次冲洗,再用刷子将海虹外壳刷洗干净,海虹连在外边的那个脏东西也要撕掉,今天小编就来聊一聊关于海虹怎么处理才能吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

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海虹怎么处理才能吃

海虹一定要清洗干净,先把海虹用清水多次冲洗,再用刷子将海虹外壳刷洗干净,海虹连在外边的那个脏东西也要撕掉。

锅里加上清水,把清洗干净的海虹放进去盖上锅盖大火煮。

煮开之后,将海虹翻一下,让其均匀受热,注意一下,海虹一定要煮熟,但是,不能煮的太老,不然影响口感,煮开之后开着盖子继续煮三五分钟就可以。

煮好之后出锅,姜蒜末加上一点香醋调成汁,用来蘸着海虹肉吃是非常好的。海虹还可以清水蒸着吃,口感也是非常好。

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