包饺子 用英语怎么说，立冬

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今日立冬。从今天起，漫长寒冷的冬天就开始了，其实在北方城市生活的人们早就已经能看到自己呼出的“白气”。我们来学一下“立冬”用英语怎么说，顺便学一下如何用英语表达“饺子”。

start of winter 立冬

不够高大上？有点俗？其实大可不必这样想。英语和汉语背后是两种截然不同的文化，有些东西是无法一一对应的，在翻译的过程中势必会丢失被翻译的内容在原文化中的韵味，这也正是文化特有的魅力，同时也告诉我们——翻译是一门遗憾的艺术。

除此之外，coffee（咖啡）也是一个很好的例子。我们的老祖宗是不喝这种又黑又苦的饮料的，因此我们就无法找到跟coffee对应的中文词汇，于是退而求其次，将coffee音译为咖啡。

今天立冬，中国很多地区（尤其是北方）有吃饺子的习惯。饺子其实翻译成dumpling就可以了，尽管饺子跟dumpling还是有不同之处的，但由于中西方文化的交流日益密切，西方人已经逐渐习惯了把中国的饺子叫dumpling。如果觉得不“安全”，可以把饺子翻译为Chinese dumpling，这样貌似更加贴切。

They begin in Beijing, the imperial capital for 800 years. It is a city where tradition and innovation sit side by side, and where quintessential Chinese dishes - noodles, dumplings and Peking duck - are being showcased with a new culinary confidence.

（来源：BBC官网，地址为http://www.bbc.co.uk/programmes/b01lwkp3）

As a special treat, they pay a visit to nearby Brixton Village Market, to meet Ning Ma and her mother Mama Lan, who have agreed to let them in alt="包饺子 用英语怎么说，立冬" src="http://p3.toutiaoimg.com/large/437a0002ac72e83dd3ce" />

在大城市生活，要有狼的血性，但我们毕竟要生存，做不了狼，只能做狼狗，有狼的血性，也有狗的妥协。但是，狼狗和狗是有本质区别的，因为狼狗不吃屎。—— 蟹老板

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