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正月十五元宵节吃什么,正月十五元宵节能吃什么(正月十五元宵节)

百科 2025-12-28 09:09:51 投稿 阅读:5092次

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  • 1、正月十五元宵节吃什么:正月十五元宵节,除了看花灯,牢记吃1样,老传统别忘,万事顺
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1、正月十五元宵节吃什么:正月十五元宵节,除了看花灯,牢记吃1样,老传统别忘,万事顺

  正月十五上元节,就是我们平时所说的元宵节,这一天到处张灯结彩,街上一眼望过去尽是人,大人们带着小孩走在街上赏着花灯,手里拎的、地上拖的各种各样的灯都有。

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  元宵节除了观赏花灯外,从小我们这边还有一个习俗,就是这一天一定要吃汤圆,寓意和和美美、团团圆圆。

  汤圆除了煮着吃,还有什么好吃的做法呢?小编今天跟您分享3种好吃的做法,元宵节的时候可以试试吧!

  推荐一、汤圆糍粑

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  所需食材:汤圆;

  菜谱做法:

  1、不粘锅内倒入一点点的油,汤圆不需要解冻,直接倒入锅内煎制,煎制的过程火不要太大。

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  2、等汤圆煎至底面有点发黄,脆脆的,从周边淋上小半碗的清水,盖上锅盖焖制。

  3、焖到锅内没有水后,开盖,给汤圆翻面,继续煎另外一面,两面都煎到金黄就可以出锅了。

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  这样做的糍粑汤圆外脆里糯,特别的香,里面的芝麻馅烫呼呼的,吃得时候一定要小心哦!

  推荐二、酥皮汤圆

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  所需食材:汤圆,手抓饼;

  菜谱做法:

  1、手抓饼先不要解冻,撕掉外层的塑料膜,把手抓饼切成四份儿。

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  2、取其中一份手抓饼皮,放上汤圆,用手抓饼皮包住汤圆。

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  3、锅内加一点油,放入汤圆包煎制,煎到表面的的手抓饼皮变得金黄酥脆,取出酥皮汤圆,咬上一口外酥里爆浆,特别的好吃。

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  推荐三、脆皮炸汤圆

  所需食材:

  菜谱做法:

  1、锅内烧水,等水烧沸后放入汤圆煮制。

  2、煮到汤圆漂浮就不需要再煮了,以免汤圆煮久后太软,不成形。

  3、煮好的汤圆捞出,趁着表面粘的时候赶紧放入面包糠中,均匀的裹上一层面包糠,放入加热的油锅中炸制,炸到表皮的面包糠变酥脆就可以出锅了。

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  好了,水煮汤圆做法吃腻了,可以试试以上三种不同的做法,都非常好吃,喜欢的朋友赶紧试试吧!

(林林)

2、正月十五元宵节吃什么,正月十五元宵节能吃什么

过了十五年就算过完了,正月十五元宵节这一天的热闹堪比过年,那十五的老规矩有哪些呢?

吃汤圆

正月十五这一天是一年中第一个月圆之夜,这一天又被称为元宵节,据说这个习俗和汉武帝时期的大臣东方朔有关。

东方朔凭借自己的智慧和幽默细胞,深得汉武帝的喜爱,因此经常把他叫到宫中。有一次东方朔进宫经过一片梅园,救下了准备投井的宫女。

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询问之下才得知她叫元宵,因思念亲人一时想不开想要投井。东方朔设计帮助她出宫见了家人。

东方朔对汉武帝说十五这天会有火灾,让元宵做汤圆供奉火神,于是汉武帝下令家家户户都要吃汤圆。

后来这个习俗就流传下来了,但是元宵做的汤圆是最好吃的,因此汤圆也叫做元宵。

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点花灯

关于点花灯的传说有两个,一个是跟东方朔有关系,就是上面讲的东方朔帮助宫女出宫。除了这个还有另一个传说。

相传玉皇大帝的爱鸟被一个凡人射杀了,于是他勃然大怒,要火烧这个村庄的人,这个消息被一个仙女听到,她偷偷下凡把消息带给了这个村庄的人,并叮嘱他们赶紧逃跑。

由于四处都是野兽,跑与不跑都会有危险。这时候有个老人站出来想了一个主意:从正月十四开始,连续三天点灯笼、放爆竹和烟花。

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到了十五这天,玉皇大帝看到底下红光一片,以为是火光,就没有下令降火,因此村里人逃过一劫。

从此以后家家户户在十五这天要挂彩灯、燃放烟花爆竹。

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猜灯谜

这个故事源于以为财主,这位财主姓胡,财产多的自己都不清楚,但是还是很吝啬,背地里被人称为“笑面虎”。

有一个年轻人,因为家里贫穷,经常被财主欺负,于是他决定想办法修理他。

在正月十五这天,他做了一盏漂亮的花灯,引来不少人的围观。他走到财主家门口故意放慢脚步,财主听到声音出来看到这个年轻人,说道:“你在我家门口干什么?”

“我只是在赏花灯而已。”

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只见花灯上面有一首诗:

头尖身细白如银,称称没有半毫分。

眼睛长到屁股上,光认衣裳不认人。

财主生气地说:“好小子,竟然敢骂我。”

年轻人说这是一首猜谜诗,百姓纷纷跟着喊:“答案是针。”

财主明明知道他用这诗骂自己,但是又说不出来,只好气鼓鼓离开了。大家看气到他了,纷纷拍手叫好。

第二年大家就在花灯上写下谜语,让人猜,后来慢慢形成一个习俗,流传至今。

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舞狮子

据说在东汉时期,西域的大月氏国向汉章帝进贡了一头凶猛的野兽:金毛狮王。并说:如果大汉朝能够驯服它,大月氏国就会臣服于大汉朝,否则就不会臣服。

汉章帝哈哈大笑:“我大汉朝人才济济,一头野兽而已。”

随后他下令重金寻找驯兽师,但是来的人不是被吓走了,就是被咬伤了。

日子一天天过去,汉章帝有些着急,后来有一位驯兽师提议先饿它几天,结果铁笼打开的时候狮子咬伤了一些侍卫,大家见状一起动手把狮子打死了。

汉章帝把驯兽师关了起来,准备过几天斩首示众。

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几天后大月氏国使者来到宫中,问:“是否找到了驯服狮子的人?”

汉章帝称找到了,先让他们休息几天,想办法过了这一关。正当汉献帝发愁的时候,被关起来的驯兽师说有办法让狮子死而复生,希望有个将功补过的机会。

到了表演的那一天,驯兽师拿了一个绣球抛向狮子,狮子就扑了过来,此时的狮子乖巧得像是一只小猫咪,让大月氏国心服口服。

后来汉章帝问:“狮子怎么复活的?”

驯兽师扑通一声跪了下来,原来驯兽师把狮子的皮剥开,请来民间杂耍艺人,这样才瞒天过海。

汉章帝没有怪罪驯兽师,反而对此表演非常着迷,在宫中多次表演。这个活动传到了民间,百姓纷纷效仿,于是到了过节的时候,就舞狮庆祝。

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正月十五又是热闹的一天,祝大家元宵节快乐。

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