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1、西洋菜有何功效：今日养生方 | 肺燥咳嗽试试西洋菜猪肺汤
文/羊城晚报记者 陈辉 通讯员 刘庆钧
图/视觉中国
西洋菜是许多家庭经常会烹调的菜肴，其实它还是一味中药，味甘、淡，性凉，归肺、膀胱经，有清肺、凉血、利尿、解毒的功效，可用于肺燥咳嗽、咽喉炎等病症的饮食调理。
广州中医药大学第一附属医院内科蓝森麟教授为您推荐的这款西洋菜猪肺汤，特别适合调理这个季节由于天气干燥，引起的肺燥咳嗽、喉咙痛等不适。
西洋菜猪肺汤
材料：西洋菜500g、罗汉果1/4个、猪肺1个、南杏仁15g、北杏仁9g、陈皮1片、银耳若干。
做法：先将罗汉果、南北杏仁及陈皮洗净，银耳泡发；再将西洋菜洗净并择好，准备待用；猪肺彻底洗净，放入滚水汆烫，去掉腥味，切大块备用。准备汤煲，放入八分满的水，先放陈皮，煮至水滚后，一次放进其他准备好的材料；大火煮约20分钟，再以小火炖3～4个小时即可。
食材挑选：以鲜嫩青绿者为佳。
2、西洋菜有何功效，西洋菜功效
西洋菜功效?痛经活血：西洋菜可以痛经，对肺痨，肺燥肺热所致的咳嗽、鼻出血、月经不调都有帮助，我来为大家科普一下关于西洋菜功效?以下内容希望对你有帮助!
西洋菜功效
痛经活血：西洋菜可以痛经，对肺痨，肺燥肺热所致的咳嗽、鼻出血、月经不调都有帮助。
止咳利尿：西洋菜生活在水中，所以属于寒凉的食物，具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效。
治疗脱发：罗马人用西洋菜治疗脱发和坏血病。
有利呼吸系统：秋季吃西洋菜不仅能润肺，还对呼吸系统十分有益。
抗癌：西洋菜中含有一种异硫氰酸盐，能够干扰癌细胞的增殖，可以预防乳腺癌及帮助乳腺癌患者恢复身体。
避孕：西洋菜能干扰卵子着床，阻止妊娠。
本文关键词：西洋菜的功效和禁忌，西洋菜有何功效与作用，西洋菜煲汤有什么功效，西洋菜有何功效和作用，西洋菜有啥功效。这就是关于《西洋菜有何功效，西洋菜功效（肺燥咳嗽试试西洋菜猪肺汤）》的所有内容，希望对您能有所帮助！
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