燕麦是什么东西，若经常吃这2种，或对身体有害

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• 1、燕麦是什么东西：燕麦是“害人麦”还是营养品？若经常吃这2种，或对身体有害
• 2、燕麦是什么东西，燕麦的介绍

1、燕麦是什么东西：燕麦是“害人麦”还是营养品？若经常吃这2种，或对身体有害

燕麦是生活中常见的食物，我国主要生产燕麦的地方在内蒙古、山西、河北等，而这种植物喜欢干燥，寒冷的气候，繁殖的方式比较复杂。

通过吃燕麦可以提供多种营养，从而促进健康。那么，燕麦究竟是营养佳品，还是不利于健康的食物呢，下面来着重了解一下。

如果是正确工序处理的燕麦，往往可以为人体提供营养，那些无添加的燕麦营养价值更高，里面含有人体需要的维生素、矿物质、膳食纤维、脂肪、蛋白质、氨基酸等，在提高抵抗力这方面效果良好，当然，还可以辅助瘦身减肥，促进肠道蠕动等。

本身的功效多，有的人血糖高，胆固醇水平超标，通过吃燕麦可以辅助调节。另外，燕麦中的氨基酸，维生素等可以参与代谢，促进发育，还有抗氧化的作用，在正确吃燕麦的情况下健康有保障。

哪些燕麦不能吃？

1、高糖燕麦

有部分类型的燕麦摄入后对人体健康不利，需要了解清楚，特别是那些加入各种添加剂，吃起来很甜的燕麦。很多人贪图方便，会购买包装的燕麦，而这些食物大多很吸引人的味蕾，主要是里面有各种添加剂。

本身燕麦没有什么味道，很多商家会加入白砂糖调味，喝起来甜甜的燕麦让人更容易接受，但是，高糖的燕麦可就大幅度降低其营养价值了，除了获取燕麦中的营养成分，还会提供很多的糖类物质。

但是，长时间大量摄入糖分容易血糖高，身体发胖，久而久之疾病反而容易到来。为了健康着想，应该选择没有加工过的燕麦，保持食物的原汁原味。

2、水果燕麦

水果燕麦也是近几年比较流行的产品，外包装上会详细写着燕麦中添加各种水果，很多人看到这种广告会觉得更健康，不仅可以摄入燕麦，又有丰富的水果可以补充维生素，膳食纤维等。

其实，水果燕麦经过各种工序制作成，其热量相对增加，含糖量比普通没有加工过的燕麦更高，而且脂肪含量几乎翻倍，看似健康实际上会带来负面影响。

如果长时间摄入水果燕麦，可能会引发健康问题。因此，在购买燕麦时应该选择没有经过精细加工或者包装的，才能更好地提供营养。

通过上述内容可以发现，燕麦本身营养价值高，是营养佳品，但越来越多的加工类燕麦夺走人类的健康，需擦亮眼睛，选择适合的。在市场购买时观察燕麦的外观，选择颗粒大，没有精细加工的。另外，还要根据配料表，商标去选择。

2、燕麦是什么东西，燕麦的介绍

燕麦是什么东西?燕麦（学名：Avena sativa L.）是禾本科、燕麦属一年生草本植物须根较坚韧秆直立，光滑无毛，高可达120厘米，具节叶鞘松弛，叶舌透明膜质，叶片扁平，微粗糙，圆锥花序开展，金字塔形，小穗含小花；小穗轴近于无毛或疏生短毛，不易断落；第一外稃背部无毛，基盘仅具少数短毛或近于无毛，无芒，或仅背部有1较直的芒，第二外稃无毛，通常无芒颖果被淡棕色柔毛，腹面具纵沟，4-9月开花结果，今天小编就来说说关于燕麦是什么东西?下面更多详细答案一起来看看吧!

燕麦是什么东西

燕麦（学名：Avena sativa L.）是禾本科、燕麦属一年生草本植物。须根较坚韧。秆直立，光滑无毛，高可达120厘米，具节。叶鞘松弛，叶舌透明膜质，叶片扁平，微粗糙，圆锥花序开展，金字塔形，小穗含小花；小穗轴近于无毛或疏生短毛，不易断落；第一外稃背部无毛，基盘仅具少数短毛或近于无毛，无芒，或仅背部有1较直的芒，第二外稃无毛，通常无芒。颖果被淡棕色柔毛，腹面具纵沟，4-9月开花结果。

燕麦是世界性栽培作物。但主要集中产区是北半球的温带地区。主产国有俄罗斯、加拿大、美国、澳大利亚、德国、芬兰及中国等。中国燕麦主产区有内蒙古、河北、吉林、山西、陕西、青海和甘肃等地，云、贵、川、藏有小面积的种植，其中内蒙古种植面积最大。喜爱高寒、干燥的气候。

燕麦的谷粒供磨面食用，或作饲料，营养价值高。

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