我想做新零售该怎么做，新零售时代怎么开店（做好“简”法经营）

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• 1、我想做新零售该怎么做：做好“简”法经营，拥抱新零售思维。
• 2、我想做新零售该怎么做，新零售时代怎么开店

1、我想做新零售该怎么做：做好“简”法经营，拥抱新零售思维。

“断舍离”的意思是把那些不必需、不合适、过时的东西统统断绝、舍弃，并切断对它们的眷恋。在店铺经营过程中，越来越多的零售客户朋友们在执行好疫情防控相关要求的基础上积极保障供应，并通过“断舍离”努力适应新消费形势，拥抱新零售思维，下面这些零售客户朋友的做法，有一定的借鉴价值~

终端减负

　　为了更好的经营状态，我坚持做减法，给终端减负。经营品类做减法，转型要“果断”。我仔细盘点了店里的商品，发现除了烟酒，还有水果、儿童玩具、日用品等。这些商品不仅数量多，种类也多，占用了较多空间和流动资金。在经营时，我也是平均发力，缺乏侧重点。

经过测算，我发现烟酒才是营收的主要来源，于是果断转型，主营烟酒，附带经营日用品，将有限的精力和资金的集中使用，生意有了起色。数量品种做减法，清退要“舍得”。

考虑到店内卷烟陈列柜面积有限，如果不按照需求盲目订购，只会增加自身的库存和资金压力。基于这一认识，我在客户经理的帮助下，使用现代终端系统全面盘点库存，拟定了科学合理的引入退出计划表。下一步的经营中，会严格按照计划进货，并清退不适销对路的商品。违规成本做减法，不规范要“远离”。

法治社会，违约违规的成本很高。正是基于这一认识，我认真学习了《烟草专卖法》《广告法》等法律法规，并时常和诚信互助小组的成员们交流分享诚信经营的心得体会。春节期间，作为互助小组的组长，我每天都会分享一些防骗防盗防调包的心得体会，同时提醒大家注意规范经营。只有远离不规范，才能让经营之路走得更好更远。

“简”法经营

　　过去一年里，我领悟到了断舍离的真谛——摆脱纷扰，专注于核心目标，在取舍之间做出正确的选择。推及卷烟零售，断舍离既是顺应市场规律调整经营的智慧，也是打破既有经营模式的勇气。　

　近期，我将这一理念运用到经营中，以“简”法经营理念提升顾客的消费体验。　　打造简约整洁的店铺形象。借着春节期间扫房的契机，我对烟酒店进行了一次整体形象升级。舍弃无用的老旧设备，添置全新的卷烟展示柜，更新推烟器和价格标签等。在装饰上，更多选择清新淡雅的小饰品，既能以简约之风烘托购物氛围，又不至于抢商品的风头。简约而不简单的终端改造，令不少顾客眼前一亮。　

　精简不合时宜的营销手法。如今，消费者的消费意识觉醒，对于商家的一些营销手法也已经烂熟于心，如果再用以前那些繁琐复杂的推销手段进行信息轰炸，不仅很难提升销量，还容易引起顾客反感。因此，我遵循当下的消费趋势和消费心理，因地制宜、因时而动，以更精准、更简洁、更接地气的方式开展营销活动。　　用简约的方式诠释诚信经营理念。以往，为了展示诚信经营理念，会通过悬挂诚信经营承诺、发布《致消费者的一封信》等形式展示“价格公道、品质放心”的经营理念。对顾客来讲，比起商家怎么说，更重要的是商家怎么做。因此，我依托多媒体智能屏、微信公众号等宣传媒介，展示商品进货渠道等经营环节，让顾客放心。

做精＞做泛

　　近期，我认真思考了经营方向，确定了“做泛不如做精”的思路，打算通过断舍离寻觅发展新路径。　　抛离不合时宜的经营思维。下一步，只有不断学习，精进自己的专业知识，用前沿经营思维管理店铺，才能更好地面对未来的困难和挑战。　

　商品“瘦身”。我以前什么都想卖，结果却什么都卖不好。因为每增加一个品类，就不得不增加库存，而店铺面积有限，进货量受限。这造成了采购价偏高，产品的利润空间受限。此外，增加的品类越多，对于现金流、运营能力、仓库管理能力要求也较高，压力很大。因此，我统计了近年来店铺各品类的销量、利润，发现烟酒卖得特别好，盈利水平也不错。我决定春节之后主营烟酒。　

　拒绝低质。在继续保证向顾客提供物美价廉的高质量商品的同时，我会继续探索如何将服务质量提上去。比如，对不同消费人群开展个性化服务，对于老年顾客，提供亲情服务；对于年轻顾客，侧重于介绍新潮的网红产品，并积极借助短视频等媒介推广新品。

2、我想做新零售该怎么做，新零售时代怎么开店

在周边一定范围内做调研，了解一下周边人群对哪些方面是有需求的，但是目前该需求被满足的不是很好的。

调查周边小区居住人口情况，（年龄段、收入情况、上班族、消费情况、消费时间段、消费类型等）数据分析。

调查马路车流量与途中车辆停留数量，一般车辆停留会中途购买水、食物等，根据数据决定是否售卖一部分便利食品和用品。

选址很重要，一些需求要因地制宜，得做功课，不是三言两语能描述，做差异化的便利店估计会有市场，可以结合美宜佳，全家这种成型的连锁借鉴下选址。

与快递公司合作代收快递，菜鸟驿站增加客流量。

早上上班的人很多的话，可以在门口设个小摊位，一个面包一瓶牛奶或者酸奶，装到一个袋子里，方便他们快速购买带走。

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