哈尔滨市有特色的西餐，<三>伏尔加庄园城堡西餐厅

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• 1、哈尔滨市有特色的西餐：哈尔滨，我来了！（三）伏尔加庄园城堡西餐厅，尽享至尊体验
• 2、哈尔滨市有特色的西餐，哈尔滨西餐厅精选

1、哈尔滨市有特色的西餐：哈尔滨，我来了！（三）伏尔加庄园城堡西餐厅，尽享至尊体验

元月3日的行程是：
9：00-10：00 前往伏尔加庄园
10：00-11：30 参观伏尔加庄园
11：30-13：00 金环西餐厅享用正宗的俄式西餐
13：00-15：00 滑雪等雪上运动
15：00-16：00 前往中央大街
16：00-19：00 参观索菲亚教堂、中央大街
19：00-20：00 返回酒店
20：00 晚餐 酒店一楼意日本料理餐厅(TBC)

早上八点即来到西餐厅 今天慢慢享用。优美的环境丰富的品种令人满足。

9点从酒店出发。今天酒店派了一位美女做为导游，因此我们租的商务车坐不下，酒店又派了车一同前往，我和朋友全程坐轿车了

第一站 伏尔加庄园
伏尔加庄园位于哈尔滨市 香坊区 成高子镇 阿什河畔哈成路16公里处，占地面积60多万平方米，是一个以俄罗斯文化 为主题的园林，是完完全全充实着异域风情的庄园。

俄罗斯美女艺术家现场创作

展示俄罗斯人民生活场景

品尝俄式风味面包，店内环境优美

身后为庄园内复建的圣尼古拉大教堂

某购物中心

俄罗斯风格的磁盘

油画

凡塔吉亚俱乐部

在凡塔吉亚俱乐部观赏俄罗斯艺术家的文艺表演。假如朋友们来伏尔加庄园，一定不能错过这个演出，其中有许多我们耳能详熟的曲目，令人回味。这里是另收费项目。

60分钟左右的表演结束后，基本到了午餐时间

金环西餐厅

在此享用正宗的俄式西餐。早餐就没少吃，且行动都是车载，根本不饿，面对精美的食物 ，大伙都争相拍照，品尝果腹都不是第一位了，全部都是手机发朋友圈。

午餐结束后，又来到伏尔加庄园城堡滑雪场，尽享全新冰雪娱乐项目带来的至尊体验。

城堡滑雪场占地面积60多万平方米。城堡由三部分组成，察里津诺堡、阿穆尔堡和彼得洛夫宫。三座城堡成三角形分布，相互之间有四条雪道相连，都属于初、中级别的。按照滑雪场建造的本意，在这里滑雪不是以竞技为主，而是更侧重休闲娱乐。因此，初级的滑雪道的坡度只有4度，很适合“菜鸟”级的选手！
由于我旱冰都滑不好，所以坚决不去滑，而在温暖的室内或者寒冷的室外 拍照，看着那些初滑者的人仰马翻。

你也可以花钱请教练给你现场指导。

结束了体验惊险刺激的滑雪项目后，马不停蹄地来到圣索菲亚大教堂，一睹其芳容。

哈尔滨 圣索菲亚大教堂是哈尔滨市十七座教堂中规模较大和较早建成的一座，是远东地区最大的东正教堂。它位于东北城市黑龙江哈尔滨市道里区透笼街、地段街 、兆麟街 、石头道街之间，是原俄国远东地区 现存最大的东正教 堂，通高53.35米，占地面积721平方米，是拜占庭式 建筑的典型代表。整座教为庭式建筑，中央一座主体建筑有个标准的大穹窿，红碑结构，巍峨宽敞。现存的砖石结构 教堂建于1932年。1996年11月，该教堂被列为全国重点文物保护单位 ;1997年6月，教堂被修复并作为哈尔滨市建筑艺术馆向公众开放。

之后来到著名的中央大街，车停在此处， 约定18:00集合。此时为16:40，天已经黢黑，对于我们南方过来的人好不习惯。

中央大街位于具有"东方小巴黎"之称的音乐之都哈尔滨市，是目前亚洲最大最长的步行街 。 始建于1898年，初称"中国大街"，1925年改称为沿袭至今的"中央大街"。在西方建筑史上历经数百年形成的各类建筑风格汇聚大街之中，使得中央大街成为当时远东地区最为著名的街道。老哈尔滨 的独特建筑文化及哈尔滨人的欧式生活，都在这里明显地体现。

夜幕下的哈尔滨火树银花灯红酒绿流光溢彩令人迷醉！

中央大街的路面最具特色的就是整条街均由面包型的方石铺成。1924年5月，俄国工程师科姆特拉肖克设计并监工，为"中国大街"铺上了花岗岩 石块，宽度为10沙绳，沙绳是俄制度量单位:1沙绳等于2.134米。铺路用的方石块每块长18厘米、宽10厘米，其形状大小就像俄式的小面包一样，石面呈浑圆型，精巧、密实、光亮、圆润，在中外道路史上都极为罕有。据传，当时的一块方石价钱相当于一块银元，一个银元够穷人吃一个月的。而"中国大街"足有1公里长，粗略算下来，整条街大约铺有方石87万块，真可谓是黄金铺路。

行进在这人声鼎沸灯火辉煌的著名大街上，虽然气温已是零下20多度，可我一点不觉得冷，只是越往北至松花江边才略感寒风嗖嗖。

松花江防洪纪念塔 建于1958年，为纪念1957年哈尔滨人民战胜特大洪水修筑永久性江堤而建造，是哈尔滨的象征。设计师为巴吉奇 、李光耀和兹耶列夫。整座塔高22.5米，刻有"塔镇江天"，由20根7米高的古罗马式回廊围绕。塔基前有两层水池，上层标志1957年洪水最高水位120.30米，下层标志1932年洪水最高水位119.72米。水池之上的水位标注线则标志着1998年洪水最高水位120.89米。塔的顶端是防洪筑堤英雄们高举红旗的立体塑像，象征着哈尔滨人民在党的领导下一次次战胜洪水的英勇与团结。哈尔滨Ⅰ类保护建筑。

松花江畔

斯大林公园建于1953年，原名"江畔公园"。公园位于市区松花江南岸，东起松花江铁路大桥，西至九站公园，全长1750延长米，是顺堤傍水建成的带状形开放式的公园，与驰名中外的"太阳岛 "风景区隔江相望，占地面积十万零五千平方米，它以仿造俄罗斯古典式建筑风格和遍布全园五颜六色的"五色草花坛"及分布在绿地之间的"天鹅展翅"、"三少年"、"起步"、"跳水"、"舞剑"等十六组各种艺术雕塑而名扬海内外。

六点我们准时往酒店赶，朋友设宴为我们饯行。

著名的小鸡炖蘑菇

水饺非常美味。怪不得到处都是“哈尔滨水饺”

一天的行程满满，不断的时空变换，脑子都不够用了觉得。 晚餐结束后赶紧回房间洗漱，明天要回家啦。

2、哈尔滨市有特色的西餐，哈尔滨西餐厅精选

哈尔滨市有特色的西餐?阳光总是普照的，而灯光则是有选择的阳光下的一切你不得不看，而灯光只给你看最美好的灯是城市迷人而热烈的眼睛，于是，人们喜欢上了夜生活哈尔滨是个喜欢夜晚的城市，夜色中的哈尔滨，温馨惬意，最适合释放热情与欢乐，而夜色中，五光十色的西餐厅又总是最能招人的去处，下面我们就来说一说关于哈尔滨市有特色的西餐?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

哈尔滨市有特色的西餐

阳光总是普照的，而灯光则是有选择的。阳光下的一切你不得不看，而灯光只给你看最美好的。灯是城市迷人而热烈的眼睛，于是，人们喜欢上了夜生活。哈尔滨是个喜欢夜晚的城市，夜色中的哈尔滨，温馨惬意，最适合释放热情与欢乐，而夜色中，五光十色的西餐厅又总是最能招人的去处。

相对于中餐的西餐，现在几乎每个城市都有，但是，哈尔滨的西餐却是哈尔滨的独有，哈尔滨式的西餐只有在哈尔滨才能吃到。

中国最北的名城哈尔滨，是个年轻得没有皱纹的城市。一百多年前，因修筑贯通东北的“丁”字形铁路，只几年的工夫就让一个小的渔村，变成了闻名的国际大都会。西餐与哈尔滨城市的产生差不多是同时的。有了哈尔滨就有了哈尔滨西餐。哈尔滨是年轻的，可是西餐却是个大胡子蓝眼睛的老爷爷。马迭尔、秋林、金角……百年老店肩挨肩，门接门，以特有的门窗讲叙着哈尔滨的故事。

要讲吃西餐的历史，当然有些城市还能早些，但是，是要讲普遍，别的城市可就望尘莫及了。最早的西餐，在上海、广州，那是一种身份，是特权，是奢华，可在哈尔滨则不然，它一开始就进入了寻常百姓家。

哈尔滨城市一出现，就涌入了大量的外侨。俄罗斯、法国、希腊、德国、波兰、美国等10多个国家的侨民一下子进入了哈尔滨。没有多久，外侨的人数就占了全部市民的三分之一，中央大街一带，外侨的人数甚至超出了中国人。那个时候，到沿海的外国人多是商人、冒险家，而哈尔滨的外国人则多是技术人员与工人、市民。这些外国人与中国人杂居相处，你中有我，我中有你。

50岁往上年纪的哈尔滨人，差不多全有与外国小朋友踢足球、打冰球的经历。那时候，不少人家隔壁就住着“马达姆”（俄语：已经不年轻的妇女），同桌就是“玛力克”（小男孩）。妈妈给他们端去饺子，他们给我家拿来刚出炉的“列巴”，我们用混合的语言打闹玩笑。平民化的西餐，也就进入了中国人寻常百姓家。

哈尔滨从1905年开始有第一个西餐馆。

在其它地方吃西餐只是潇洒走一回，哈尔滨吃西餐则是真的过日子。俄国式的大面包、红肠、酸黄瓜、草莓酱、红菜汤，至今仍然是哈尔滨人的日常食品。哈尔滨人吃西餐，就像是成都人吃火锅，西安人吃泡馍，北京人喝豆汁。晨练后，就去排队买刚出炉的大列巴；上街走累了，就坐下吃牛排。哈尔滨喝啤酒是闻名的，销量全国最高，有人计算了大约人年均在85升左右。无论男女老少，不分季节，全喝啤酒。中国最早的啤酒就是在哈尔滨做出来的，这些啤酒多是配着红肠喝下的；哈尔滨人牛奶喝得最多，牛奶多是跟着面包端上早晨餐桌的。

西餐甚至影响了哈尔滨的方言，哈尔滨人称大个的面包为“列巴”，称角式面包为“塞克”，称啤酒为“卑卢”，称西红柿肉汤为“苏伯汤”，称盛奶的桶为“畏大罗”。串烤羊肉、木须柿子、蒲棒里脊、喇嘛糕，这些西餐，已经中国化为哈尔滨地方食品。

现在，从整个中国看，吃西餐渐渐成为时尚。吃西餐多是年轻人的事，吃西餐很酷，很有现代气息。可是在哈尔滨，西餐恰是老哈尔滨的怀旧。越是老年人，西餐吃得越是地道。他们用俄语叫菜，按标准的动作使用刀叉，就连擦嘴也是中规中矩的。吃着西餐讲着老马迭尔的故事，讲着秋林的趣事，这样的吃，真是别有一番滋味。

有人以为，哈尔滨西餐就是俄罗斯餐，这可是误解。其实，哈尔滨西餐得分两大类，一是法式西餐，沙皇时代的俄罗斯，上流社会几乎就是法国的翻版，他们处处学习法国人，说法语，吃法国菜，唱法国歌，大酒店的西餐就是法国西餐。当年，在哈尔滨开大酒店的多是犹太人，如秋林、马迭尔、米梁纠尔。法式西餐，用料讲究，工艺复杂，吃法式餐实际是一种社交，所以礼节极多。另一种是地道的俄罗斯风味家常餐，这种西餐与俄罗斯人一样，实惠、味重、量大，很容易为中国北方人接受。

哈尔滨的侨民来自俄罗斯、波兰、美国、德国、英国等十几个不同国家，各个国度各个民族的西餐，在这里趋向融合；各种档次西餐的界线，在这里也趋于模糊；加上有一些中国人直接参加到了西餐行业，哈尔滨的西餐成为一种独特的饮食文化，它既不是纯粹的俄罗斯式，也是不单一的法国式，更不是简单的混合物，而是一种吸收多国精华，加上中国特色的，独特的哈尔滨式西餐。

改革开放后，哈尔滨的西餐业，进入了新时代，老店、名店，一个一个苏醒；新店、大店一个一个出现。马迭尔、维多利亚、东世界、华梅、同盟、天鹅，一个店就是一处风景。哈尔滨刻意恢复老字号的老风格，并从国外请来名家高手。随着中俄交往的繁荣，俄罗斯人重新进入了哈尔滨的大街小巷，其中有一些人搞起了西餐业。这一切让西餐进入了一个全新的时代。如今哈尔滨西餐业红火得很，成为旅游的一大特色。说哈尔滨人“洋气”，一是房子，欧陆风格的建筑随处可见；二是服装，哈尔滨人高大、帅气，穿得“野”；三是吃，就是西餐。到了哈尔滨，登了太阳岛，看了大教堂，然后再吃上地道西餐，这才算是到了哈尔滨，这才可以说对哈尔滨有了一些了解，这时你才能明白，哈尔滨被称作“东方莫斯科”、“东方巴黎”的原因。

一个城市若是没有自己的风格，那就成了人堆里的芸芸众生，看不出一点个性。而哈尔滨是一座个性十足的城市。哈尔滨人，就应该住尖顶的红房子，哈尔滨人就应该穿“布拉吉”、高筒靴子，哈尔滨人就应该喝啤酒、吃“列巴”，只有这样的哈尔滨才是哈尔滨。

▲波特曼西餐厅

地址：道里区中央大街西七道街休闲区53号

电话：0451-84686888

营业时间：11:00-22:00

特色：是目前中国西餐业唯一一家荣获“国际餐饮名店”称号的大型专业化西餐厅，也是目前国内经营规模最大的专业化西餐厅。环境高雅，有现场的钢琴表演，颇具老哈尔滨的风情。罐虾、黑椒牛排原料和做工都很好，自酿红酒很适合女士饮用。

▲马迭尔西餐厅

地址：道里区中央大街89号马迭尔宾馆2楼（近九道街）

电话：0451-84884000/84884447

特色：俄、法大菜取料讲究，味道纯正、质地鲜嫩。西餐名厨主灶、摆台服务、餐具十分讲究。也有每位38元的自助西餐。

▲华梅西餐厅

地址：道里区中央大街112号

电话：0451-84619818

特色：始建于一九二五年，是当时最有名气的西餐厅。经营最正宗的俄式西餐，红菜汤、俄式面包、软煎三文鱼、铁扒鸡、奶汁桂鱼是难得的美味。

▲露西亚咖啡西餐厅

地址：道里区西头道街57号（中央大街口）

电话：0451-84563207

特色：小店很古朴，却极具俄罗斯的原汁原味风格。招牌菜是油煎包，土豆泥、洋葱圈，还有它的薄荷茶都很不错。

▲万达假日酒店西餐

地址：道里区经纬街90号万达假日3楼

电话：0451-84887376

营业时间：06：00-22:00

餐饮特色：西餐品种约有三四十种，有沙拉、头盘、热菜、明炉、BBQ烧烤、日本料理、中式点心、西式甜品等，款式多而精致。

▲上岛咖啡

地址：道里区哈药路331-2号金凯国际1楼

电话：15645171129

地址：道里区工厂街186号（近北安街）

电话：0451-84614774/84618458

地址：道里区爱建路7-1号

电话：0451-83378158

餐饮特色：爱尔兰咖啡、拿铁咖啡、卡布基诺等各种口味的咖啡。黑胡椒牛扒、火焰牛扒等西餐也不错。各种休闲小吃、水果茶别具特色。

▲香格里拉西餐

地址：道里区友谊路555号

电话：0451-84858888

餐饮特色：咖啡苑自助西餐，品种丰富。尤其是巧克力瀑布，很有新意。

松北区

▲俄罗斯风情小镇皇家西餐厅

地址：太阳岛俄罗斯风情小镇

特色：在皇家金色剧院西餐厅享用，你可以感受俄罗斯人的风情，列娜和娜塔沙大婶，一边唱着祝福的民歌，一边为每一位客人现场烤制全麦面包。炭火炉上，还备有烤制的半米长的俄罗斯大串。

南岗区

▲波特曼西餐厅

地址：南岗区西大直街12号

电话：0451-53625888

营业时间：11:00-23:00

波特曼西餐厅成立于1997年，在哈尔滨市有两家店，是东方小巴黎哈尔滨市餐饮业的一颗璀璨的明星。波特曼是PORTMAN的音译，其意为“共享空间”。 波特曼西餐厅以纯正的俄式菜肴为主打产品，兼容吸纳了法国餐、意大利餐等优点，形成了自己的独特风格，是现代俄餐在中国一个外延的体现。波特曼西餐厅以精美的菜肴，浓郁的欧陆文化氛围感染着每一位就餐者，让他们在品尝优良品质的美食同时，品味着东方小巴黎新的浪漫。

▲罗杰斯西餐酒吧

地址：南岗区红旗大街301号红博会展购物广场餐饮区内（近黄河路）

电话：0451-82273838

特色：美式快餐厅，环境雅致。自酿橙汁和沙拉不错。

▲巴莱克咖啡西餐厅

地址：南岗区革新街120号

特色：各种口味咖啡、西餐。

▲莫斯科瓦西餐厅

地址：开发区昆仑商城大顺街38号

特色：正宗俄式西餐。

▲UFO西餐厅

地址：南岗区长江路178号龙塔

特色：正宗西餐。

▲环球者西餐

地址：南岗区开发区赣水路183号（千山路口）

电话：0451-82332006

特色：俄式西点、牛肉汤、牛肉烤肉排、三文鱼肉排、红鱼子。

▲夏威夷比萨自助

地址：南岗区西大直街308号

电话：87849555

地址：南岗区学府路1号福顺尚都副1-33号

电话：86710555

地址：南岗区红军街4号绿海大厦1楼

电话：53615858

特色：比萨、自助西餐。

▲华融饭店西餐

地址：南岗区颐园街2号

特色：精美自助西餐。

▲维多利亚西餐厅

地址：南岗区长江路139-141号

特色：地道的西餐，舒适的钢琴雅座、浪漫的情侣套餐、馨香四溢的红酒。

▲哈里欧咖啡西餐厅

地址：哈尔滨开发区鸿翔路59号

特色：各种西式套餐搭配科学合理，还备有中式套餐。这里的咖啡味道非常正宗。

▲上岛咖啡

地址：南岗区文昌街22-12号

电话：0451-82665488/59588666

地址：南岗区辽河路269号

电话：0451-53948888

地址：南岗区一曼街2号军工院内

电话：0451-84520088

地址：香坊区赣水路副222号（嵩山路口）

电话：0451-51664559

地址：南岗区汉水路421号（近鸿翔路）

电话：0451-82325888

餐饮特色：爱尔兰咖啡、拿铁咖啡、卡布基诺等各种口味的咖啡。黑胡椒牛扒、火焰牛扒等西餐也不错。各种休闲小吃、水果茶别具特色。

香坊区

▲Farfalla意大利餐厅

地址：南岗区 赣水路68号万达索菲特大酒店2楼

电话： 0451-82336888

营业时间：周四、周五、周六晚餐时段

特色：惦记很久的餐厅~相对于粗犷的俄式西餐，精致的意式西餐很值得一试！一般五星酒店里的餐厅环境和服务都很棒，这家餐厅也不例外，不过价格也是五星标准的。在哈尔滨的西餐厅应该可以用很贵来描述了~

▲老俄楼家常西餐厅

地址：香坊区和平路70号（九中对面）

电话：0451-82651238

营业时间：9:00——20:30

温馨提示

▲西餐厅比较适合举止礼貌、优雅的人士就餐，在此不易大声喧哗、酗酒。

▲道里区的这些西餐厅很多都在中央大街附近，在欧式风情浓郁的这条街上就西餐，你会有在欧洲的感觉。

————关于我们————

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