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- 1、最有用的下奶汤：下奶汤有这5种，就足够让你“奶如泉涌”
- 2、最有用的下奶汤，5款下奶汤推荐
1、最有用的下奶汤：下奶汤有这5种，就足够让你“奶如泉涌”
母婴喂养是最好的喂养方式，增加泌乳方法很多，其中食疗也同样重要！
本期讲师：李艳兰
李艳兰是资深产后康复师、且有近10年的月嫂经验、现任东莞爱启儿家政的月嫂讲师。
下奶汤有这几种，就足够让你“奶如泉涌”！
一、 通草鲫鱼汤
做法：
1、鲫鱼处理好后，两面用油煎香
2、鱼里放适量水、通草，大火烧至汤变奶白色，再小火再煲二十分钟则可
二、 花生猪脚汤
做法：
1、红衣花生提前一个小时泡开，猪脚焯水备用
2、煲中放入花生、猪脚、姜片大火烧开转小火煲1个小时。
三、 木瓜鸡脚汤
做法：
1、木瓜去皮切件、鸡脚焯水备用
2、煲中放入木瓜、鸡脚、姜片大火烧开转小火煲1个小时。
四、黄芪红枣猪脚汤
做法：
1、猪脚焯水备用，黄芪红枣去核洗净
2、煲中放入黄芪红枣、猪脚、姜片大火烧开转小火煲1个小时。
五、五红汤
做法：
1、红豆、红衣花生提前半天泡开，红枣去核、枸杞、红糖备用
2、煲中放入红豆、红衣花生、红枣煲至软绵，加入枸杞红糖再煲5分钟则可
以上下奶汤比较适合血气不够引起的少奶，如果是是肝气郁结可痰湿雍结的妈妈应该及时找中医调理哦！
2、最有用的下奶汤，5款下奶汤推荐
民间流传着很多下奶汤，而今天，我们的中医专家推荐的这5款下奶汤不仅取材方便，做法简单，而且对于妈妈产后恢复以及丰富宝宝的“口粮”都非常有益。
中医认为母乳是妈妈的气血化生，所以产后如果妈妈合理补充营养，身体状况良好，气血充足，那么母乳就会充足。因此中医不建议用各种办法“催”奶，而更建议通过调理好妈妈的气血使得母乳自然而然产生。下面推荐的这几款“下奶汤”都有调理妈妈气血，帮助妈妈产后恢复，顺利下奶的功效。
一、醪糟鸡蛋汤
原料：醪糟、鸡蛋、少许红糖。
做法：1.将适量水和醪糟放入锅内，烧开。醪糟买袋装的就可以，如果有时间也可以自制。
2.把鸡蛋直接打入烧开的水中，煮至蛋熟。
3.盛出醪糟蛋，加少许红糖即可。
专家点评：产后容易正气虚，此时寒邪容易趁机入侵产妇体内，而醪糟鸡蛋汤有暖宫驱寒的功效，帮助妈妈收缩子宫，促进恶露排出。而且醪糟还有护胃的效果，提高准妈妈的食欲，从而保证准妈妈的气血充足，母乳丰富。
原料：花生少量、猪蹄1个、红枣10颗、盐少许。
做法：
1.花生提前在水中浸泡半小时以上，不宜放太多。
2.红枣洗净去核备用，红枣要掰开煮，这样里面的营养才能充分溶出来。
3.首先将猪蹄洗净，入冷水锅中煮一下，煮出猪蹄中的血水，冷水入锅也可以煮出肉腥味。
4.准备一个砂锅，放入足够量的水，煲汤的时候水要一次性加足。
5.放入猪蹄、花生和红枣，先中火煮至砂锅沸腾后，慢慢撇掉上层的浮沫，转小火煮约两个半小时，煮至猪蹄酥烂，加盐调味后即可。
专家点评：花生有助于补气血，而猪蹄含有丰富的胶原蛋白，中医认为，猪蹄有“滑力”的效果，有助于打通乳腺，让奶水顺利涌出，而红枣有助于益气补血，所以三者结合在一起有非常好的下奶效果。
三、黑米胡萝卜红枣粥
原料：黑米适量、胡萝卜适量、红枣10颗。
做法：1.将黑米提前用水浸泡两个小时。
2.将胡萝卜去皮、洗净、切块。
3.将所有食材加适量水后，置于火上，大火煮开。
4.关小火后继续煮45分钟左右，直到米粒膨胀开花、粥变黏稠即可。
专家点评：黑米和红枣有助于补充气血，健脾健肝；胡萝卜富含维生素A，有助于润肠通便，缓解产妇极易出现的便秘问题。中医认为，大肠和肺气相表里，大便不通畅，肺气就容易郁闭。而这款粥对调整身体的新陈代谢非常有帮助，使得气血通畅，从而有助于母乳的顺利产出。
四、鲫鱼汤
原料：鲫鱼1条、葱、姜、胡椒粉、盐适量。
做法：1.鲫鱼洗净、用厨房纸吸干水分，姜和大葱切片。
2.锅里放油、将鱼煎一会儿，煎好的鱼放入适量水。
3.放入备好的葱片、姜片和白胡椒粉。
4.大火烧开后小火炖20分钟，起锅时放入适量盐即可。
专家点评：中医认为食物有阴阳之分，而鲫鱼属于性温阳的食物，有益气补血、补肾的功效，而且鲫鱼的蛋白质分子非常小，容易消化吸收，适合产后肠胃虚弱，容易被寒邪入侵的产妇。
五、乌鸡汤
原料：柴鸡（或乌鸡）1只、枸杞少量、葱、姜、盐、胡椒粉适量。
做法：1.鸡洗净，去掉内脏和鸡油；葱切段，姜切片。
2.枸杞用水泡发；锅置于火上加入适量水、料酒烧开，下入鸡焯去血沫捞出备用
3.焯水的柴鸡用清水洗净血沫；加葱、姜、料酒大火烧开。
4.撇去浮沫，转小火煲1小时；用勺撇去鸡汤上的油脂。
5.加入枸杞再煲10分钟，盛入碗中加入盐和胡椒粉调味即可。
专家点评：乌鸡或者柴鸡是非常传统的下奶食材，它富含各种微量元素，有补气健脾的功效，对于产妇的恢复也很有帮助。
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