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- 1、葡萄干的正确吃法：吃葡萄干到底洗不洗？教你正确吃法，涨知识了
- 2、葡萄干的正确吃法，葡萄干正确的吃法
1、葡萄干的正确吃法：吃葡萄干到底洗不洗？教你正确吃法，涨知识了
导语：吃葡萄干到底洗不洗？教你正确吃法，涨知识了
大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。秋冬是吃干果的季节，作为健康零食，深受人们喜爱。昨天老妈买了10斤核桃，10斤葡萄干，还有大枣，这三样是我家最常吃的，其中葡萄干是我的最爱，酸酸甜甜，随时吃上一小把，解馋又营养，你最喜欢吃哪种干果呢？
小时候吃得最多的零食就是葡萄干了，相比现在超市里各种五花八门的零食，它绝对是营养小零食，特别是钙和铁含量丰富，是老少皆宜的美食。葡萄干好吃，那么多数人都会有个疑问，吃之前到底要不要清洗呢？有人不在乎打开包装直接吃，有人会比较仔细，先清洗下再吃，大家会洗吗？这也就是今天要讲的重点，大多数人都搞错了，不懂就等于白吃。
吃葡萄干时，到底要不要洗？听听新疆人怎么说，看完转给家人。弟弟的同学是新疆的，对于这方面最清楚，他告诉我们洗一下吃最干净，毕竟晾晒和运输中不能保证没有灰尘飘落。像我们买的葡萄干，吃着比较有嚼劲，如果用水洗后就会变得绵软，吃着口感差，导致多数人都不习惯用清水洗，虽说不洗口感最好，但还是建议养成清洗的好习惯。其实我之前也不洗，直到有一次吃出脏东西，从此就养成了清洗的习惯。
现在葡萄干基本都是免洗的，但也会友情提示清洗后会更卫生，这就是我洗的葡萄干的水，是不是看到后会比较吃惊？接下来就和大家分享下如何清洗葡萄干而不会影响口感。
首先要用温水清洗，不要直接用自来水，以免二次污染。把葡萄干倒入盆中，一次可以多洗一些，免去了要经常洗的麻烦。接着加一小勺盐和适量淀粉搅拌至融化后，用手抓洗几遍，盐能杀菌，淀粉能吸附掉葡萄干表面的脏东西。
抓洗后会看到表面漂浮着脏东西，然后用温水冲洗干净，看到水变清即可。把洗干净的葡萄干放入平盘中烘干水，再放到阳光下暴晒三个小时，装入干净的密封瓶子或者袋子中存储起来，想吃的时候就拿出来吃点，这样和新买的口感完全一样。如果觉得这样洗麻烦，可以一次清洗两天的量，晚上睡前用温水洗干净，平铺在干净的菜板上，一晚上就会晾干，无需暴晒，适合上班族。
2、葡萄干的正确吃法，葡萄干正确的吃法
进入深秋后，新鲜葡萄开始逐渐下市。而葡萄干不像新鲜葡萄有季节性，且价格非常便宜，一年到头都可以购买到。
果农们将新鲜葡萄干制后，将葡萄的原有营养浓缩。方便储存，还有不少你意想不到的吃法呢~
抗氧化 保护心脑血管葡萄干由葡萄制成，同样富含有机酸、白藜芦醇、多酚，具有强抗氧化性。
美国营养学家前不久做过的一项研究表明，如果每天摄食相当于400卡热量的葡萄干，能有效降低血中胆固醇，同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。
防癌葡萄干中含有一种称为白藜芦醇的成分，它能有效地防止细胞恶变或抑制恶性肿瘤的增长
补血养颜
中医认为葡萄具有“补血强智利筋骨，滋肾益肝好脸色”的功效。
葡萄干富含铁，含铁量是新鲜葡萄的15倍。上班的女性不妨每天吃一小把葡萄干，可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象，提高免疫力。
增强饱腹感黏性纤维可以延缓胃中的食物进入小肠，造成饱腹感。
葡萄干因为含糖和具有黏性，一直被认为是龋齿的食物。而近年来国外的一些研究提出了相反的论据，认为葡萄干富含亚油酸，具有较强的抑菌活性不会引起龋齿。
葡萄干泡水
1、准备400毫升清水，150毫升洗净的葡萄干，最好选用颜色深的葡萄干，如紫葡萄、黑葡萄干。
2、大火烧开，改为中小火熬煮20分钟。
3、将葡萄干水放在容器中晾置一夜。
4、第二天早上，将葡萄干从水中捞出，去除水中的杂质成分后即可饮用。
功效：葡萄干泡水能减少其本身的糖分，从而净化人体肝脏
葡萄干醋泡做法：将葡萄干放入密封罐中，倒入漫过葡萄干的食醋泡一夜即可开始食用。
食用：每天一勺，长期食用，提高人体代谢机能、预防老花眼、改善贫血，防止记忆力下降。
葡萄干酿酒养生堂专家，国家级名老中医李乾构李老还带来葡萄干泡酒的秘方。
- 葡萄干能降压、补益气血；
- 天麻可以降压祛风、安神、治头晕；
- 枸杞子有滋补肝肾的作用；
三个有降压作用的食材一起泡酒，能辅助降压
食材： 无核葡萄干100克、枸杞子60克、天麻30克
做法： 将上述食材放入坛中，加入1000毫升黄酒，浸泡1个月后即可，每晚睡前喝30毫升。
摘自：养生厨房 nwj-yscf本文关键词：醋泡葡萄干的正确吃法，葡萄干的正确吃法钓鱼效果好吗，葡萄干的正确吃法和功效，葡萄干的正确吃法和量，葡萄干的正确吃法和禁忌。这就是关于《葡萄干的正确吃法，葡萄干正确的吃法（教你正确吃法，涨知识了）》的所有内容，希望对您能有所帮助！
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