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- 1、星巴克点单攻略热饮:如何在星巴克点单
- 2、星巴克点单攻略热饮,大多数人都不知道的星巴克点餐攻略
1、星巴克点单攻略热饮:如何在星巴克点单
如果你对咖啡一点也不了解,又不怎么去星巴克,那么可能会不知道该如何在星巴克点餐。但是只要你掌握一些制作咖啡的基本知识,下一次去星巴克,你就可以轻松地点到自己最喜欢的饮料啦。
1找出自己想要的饮品
1)根据你的喜好来点。点什么好呢,那要你的味蕾说了算。到星巴克不一定非要点咖啡,那里的饮品多种多样,有茶,思慕雪,热可可等。想一想你此刻是想喝热饮还是冷饮。
- 如果你不确定自己想喝什么,你可以大胆地问一问服务生。他们会给你一些建议。
- 考虑一下你是想要热饮,还是冰饮,还是混合饮料,以及甜度和是否含咖啡因。
2)选择杯型。星巴克的杯型非常独特。分别是小杯、中杯、大杯、超大杯,对应的意大利文是short、tall、grande、venti 。
- 中杯一般盛一份浓缩咖啡(espresso),大杯则是两份浓缩咖啡,超大杯则是三份浓缩咖啡。
3)调味。不管你是点咖啡,茶还是其他饮品,你都可以要求加些糖或者糖浆。糖一般是免费提供的,但是糖浆不免费。
- 如果你不确定自己想加什么味道,可以看一下调味菜单,或者问一问服务生。星巴克有十几种可供选择的调味料。
- 香草味,焦糖味以及榛果味等糖浆调味剂都可以点不加糖的。如果想要喝得健康一点的话,就点不加糖的调味剂。
- 点单时询问一下服务生有什么调味剂可选。不同的季节星巴克会提供不同的调味剂。比如秋冬的时候,有南瓜味。夏天的时候,椰子味的可能就没有了。
4)选择是否加奶。有些饮品是加奶制成的,有些则是水。点的时候要跟服务生说清楚自己想加奶还是用水。可选的加奶种类有:去脂奶,2%牛奶,豆奶,以及一半奶。有些店里还有杏仁奶或者椰奶可选。
- 任何饮品都可以选择热饮或者冰饮,很多咖啡饮品可以混合。混合咖啡必须以奶为基底,这样才能调制成适当的浓度。
- 蒸过的奶会形成奶泡。很多饮品最上面都有一层温热的奶泡。如果喜欢奶泡,你就点加奶泡的,如果不喜欢,就不加。
5)考虑是否要含咖啡因的。浓缩咖啡以及其他咖啡一般都是看咖啡因的,黑茶和绿茶里面也含有咖啡因。如果你不想摄取太多咖啡因,就点一半咖啡因的或者无咖啡因的。如果你需要咖啡提神,你可以多点一份咖啡。
2选择饮品
1)煮咖啡。这种咖啡就是用咖啡壶煮的咖啡,一滴一滴滴在杯子的咖啡。但是星巴克里会加很多不同的调味剂。煮咖啡是星巴克菜单上最便宜的饮品了。
2)拿铁。拿铁基本上是浓缩咖啡加上蒸牛奶。拿铁咖啡可以添加任何口味的糖浆调味剂,也可以用任何奶制成。拿铁也可以选择热饮或者冰饮。
3)美式咖啡。美式咖啡是咖啡爱好者们最喜欢的咖啡之一。它不像浓缩咖啡那么苦,因为它是浓缩咖啡加水制成的。它跟煮咖啡一样,可以加糖和乳,以及其他任何你喜欢的调味剂。
4)卡布奇诺。卡布奇诺跟拿铁有些类似,它是由蒸牛奶,奶泡和浓缩咖啡混合而成,只不过奶泡的分量很重。所以这种饮品非常轻,喝起来软软的,倒不像是液体饮料。当你点卡布奇诺时,你可以点湿卡布奇诺(没那么多奶泡),或者干卡布奇诺(奶泡分量很足)。然后添加你喜欢的口味的调味剂即可。
5)焦糖玛奇朵。在意大利语中,它的意思是:“留下痕迹”。因为制作焦糖玛奇朵时,浓缩咖啡是最后从上面倒进去的,而不是搅拌进去的,所以最上层会留下浓缩咖啡的痕迹。焦糖玛奇朵是由香草糖浆,蒸牛奶,奶泡,浓缩咖啡和焦糖糖浆制成的。
6)摩卡咖啡。摩卡就是拿铁咖啡(牛奶和浓缩咖啡)再加入一些巧克力。摩卡咖啡有牛奶巧克力摩卡和白巧克力摩卡。前者味道更浓厚,后者则更甜一些。摩卡咖啡一般是不加任何奶泡的。如果你喜欢的话,可以另外让服务生加一些奶泡。
7)浓缩咖啡。如果你想要品味真正的咖啡,那么不妨挑战一下浓缩咖啡。可以在上面加一些奶泡或者鲜奶油。
8)茶。如果你不喜欢咖啡,那么可以选择茶饮。很多茶饮都是用热水制成的,也有几样茶拿铁是由奶制成的。最有人气的茶拿铁有:印度奶茶(辛辣的肉桂味茶)和伦敦雾(香草味伯爵茶)。茶饮可以选择用水做,或者用奶做,热饮或者冰饮。
9)星冰乐。星冰乐是混合饮料,一般含咖啡。星巴克菜单上星冰乐的种类繁多。草莓奶油星冰乐则不含咖啡,一般会加一些巧克力和焦糖。
10)其他非咖啡饮品。如果你不喜欢咖啡,也不喜欢茶,不要担心,星巴克里还有别的饮料可供你选择。热饮的话,你可以点热巧克力,蒸牛奶(牛奶加糖浆)或者苹果醋。冰饮的话,你可以点柠檬汁或者奶昔冰沙(思慕雪)。
11)开始点单。了解了菜单之后,你可以点单了。先说杯型,然后说饮品的名称,然后说出你的特殊要求。比如:我想点“大杯茶拿铁,多加一些奶泡”。不要不敢说出自己的要求。
小提示
- 不懂的时候要理直气壮大胆地问。
- 根据你的饮品,可以选择一些适当的糕点来搭配。
- 拿到饮品后要确认一些是不是自己点的。不要对服务生指指点点,呼来喝去的,这样可拿不到放心的饮品哦。
- 点单时,说明是要在店里饮用,还是带走。
- 点单时,要礼貌一些,跟服务生说话要看着他们,不要视线放在你的手机上。
- 拿好你的小票,不要让别人领走你的饮料。
- 如果你想要尝试一下你并不了解的饮品,可以询问一下是否可以先尝尝样品。
- 星巴克也销售瓶装饮料,一般放在糕点柜子的下面。
- 当你点含有鲜奶油的饮料时,比如摩卡,如果不想要奶油,就告诉服务生不加奶油;如果想要去脂牛奶,也要说明。
(注:以上内容图片源于网络,侵删)
2、星巴克点单攻略热饮,大多数人都不知道的星巴克点餐攻略
每次到星爸爸看着墙上的餐牌脑海一片空白,对着星巴克伙伴热切眼光,和后面排队的人时,真的不是一般的焦急尴尬……
今天小编为你总结星巴克点餐全攻略,教你玩转星巴克的餐牌!
进店之前你要知道的
❶杯型
很多小伙伴点餐的时候都习惯叫小、中、大杯,其实在国内,常规的依次是Tall(中杯),Grande(大杯),Venti(超大杯)。
搞不清楚杯型,就很容易想点中杯变小杯,想点超大杯变中杯咯~
点咖啡的情况下,中杯一般默认加一份浓缩,大杯和超大杯都是两份浓缩,所以超大杯只是多了一点水或奶,感觉还亏了呢!
❷令逼格直飚的点餐方式
1、虽然门店现在一般会默认用纸杯,但你可以选择堂食的马克杯,或者自带杯哦(保温杯什么的都可以,重点是自带杯可以省2元)!
2、含咖啡因的饮品可以选择低因咖啡豆(decaf),还可以买无咖啡因的饮品。
3、咖啡的浓度也可以选择,想浓一点的可以让服务员多加一份浓缩(每加一份浓缩要加4元呢!)。
4、糖浆的口味也可以选择。举个栗子,你可以把香草拿铁里的香草糖浆换成其他味道的,榛子,杏仁,焦糖(但是要收费的~)。
5、做咖啡用的奶制品,除了默认的牛奶,还可以换成豆奶,脱脂牛奶,半全脂半脱脂呢~
6、你甚至可以要求拿铁少奶泡,摩卡多奶油,卡布多牛奶,连牛奶的温度,你都可以有要求~
7、以上的要求,在点单的时候一次性告诉伙伴,就省去了点单时多余的对话,还可以装逼:“我想要一杯这里喝的,低咖啡因的,单份浓度的,杏仁,脱脂牛奶做的,特别热的,中杯拿铁。”
所有"liuleng"要求
伙伴都能在杯子上记下来~
餐牌上有什么?
❶咖啡类
浓缩咖啡:做其他咖啡的基础,分量很小,分单份23ml;双份45ml。
美式咖啡:浓缩咖啡 水
本周咖啡:星巴克每周会换一种咖啡豆,本周咖啡其实是用当周的咖啡豆做的蒸馏咖啡,比美式咖啡更纯正一些。可免费加牛奶,牛奶分量由自己决定,但加热牛奶要加钱呢!
卡布奇诺:浓缩咖啡 牛奶 奶泡。比例:1:1:1
拿铁:浓缩咖啡 牛奶 奶泡。比例:1:2:1
焦糖玛奇朵:浓缩咖啡 牛奶 奶泡。最后淋上焦糖酱。焦糖玛奇朵的奶泡分量比拿铁要多。
摩卡:浓缩咖啡 牛奶 摩卡酱。最后加上鲜奶油。
❷茶类
冰摇红莓黑加仑茶
柠檬茶类:有点偏甜。(讲真,有点坑啦...)
红茶拿铁、抹茶拿铁:这两款饮品中并没有咖啡因,很多人以为拿铁就是咖啡,其实拿铁(latte)在意大利语里是“鲜奶”的意思,所以咖啡拿铁就是牛奶加咖啡;红茶拿铁、抹茶拿铁就是在牛奶中加入红茶或抹茶。星巴克的这两款饮品中会加入糖浆噢,所以可以根据自己的喜好要求伙伴控制甜度,和茶的浓度。
(推荐一个隐形菜单:红茶拿铁其实就是奶茶,喜欢喝伯爵红茶的小伙伴不妨把红茶换伯爵,试一下伯爵拿铁噢!)
❸星冰乐
星冰乐的共同特点就是甜,因为都需要加星巴克特有的星冰乐糖浆来混合。一般需要两种或两种以上的糖浆,还需要加奶油。不喜欢甜的可以半糖。
抹茶星冰乐:长得好看,所以很多不喜欢喝咖啡又爱拍照的小伙伴都爱翻它牌。
香草风味星冰乐、芒果西番莲果茶星冰乐:香草风味的星冰乐,加上搅打奶油;芒果西番莲果汁加细冰搅打而成的星冰乐。
摩卡可可碎片星冰乐:这款星冰乐是含有咖啡因的,可可碎片还会加上颗粒的可可,在奶油上会加巧克力酱,相对最甜。
焦糖浓缩咖啡星冰乐:这款也是含有咖啡因的星冰乐,在咖啡星冰乐上淋上糖浆。
(讲真,宝宝觉得星冰乐就只有一个字“甜”)
隐藏菜单
其实隐藏菜单就是通过变化甜度、增加或变换焦糖、奶油等来实现的。
改变甜度:无糖或半塘
风味糖浆:香草、榛果等,一杯普通的拿铁加份榛果糖浆就变榛果拿铁了,加焦糖就变焦糖拿铁了~(不过要加钱的...)
增加咖啡:加一份浓缩咖啡
增减鲜奶油:喜欢奶油的小伙伴,点单时记得说要多奶油噢!听说还可以点一杯奶油的,好像要7元呢!
换茶包:红茶拿铁可以换个伯爵红茶茶包就成了伯爵拿铁了,还可以换铁观音试试呢!
选择奶类:全脂牛奶、脱脂奶、豆奶
❹甜品、小吃
可颂类
可颂们酥皮酥脆都很好吃,而且微微带点咸味。还有榛子可颂、火腿芝士可颂、牛角包可颂多种口味可选。榛子可颂也是很多女生爱点的甜点之一。可以让伙伴加上黄油或果酱加热,很好吃的~
吞拿鱼酥
极力推荐吞拿鱼酥!18元,算是性价比高的一款,吞拿鱼馅分量很足外皮也很酥脆,赞~
麦芬类
星巴克的麦芬也算是性价比高的一类,15元,尤其推荐巧克力麦芬!加热后更加好吃!
蛋糕类
拿破仑、提拉米苏、各款芝士蛋糕、浓情巧克力蛋糕等,都是很甜的糕点,适合搭配咖啡一起可以中和一下。
蓝莓芝士蛋糕和浓情巧克力蛋糕
蓝莓芝士相对没那么甜呢~
三文治、帕尼尼类
星巴克午餐类有很多种类,有培根、生菜、鸡蛋;虽然宣传照上都很诱人,但宝宝每次见实物都觉得它们毫无生气可言。
不知道加热了会不会好点?
沙拉类
水果沙拉一小杯水果要十多块,坑得很...但烟熏鸡肉沙拉的话味道还过得去,但份量不算很大~
星巴克点餐全攻略到此为止~
下次不妨试下自己搭配一杯饮品噢~
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