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- 1、菠萝炒鸡肉的做法：酸甜可口的菠萝鸡丁，不管怎样吃，都很美味
- 2、菠萝炒鸡肉的做法，菠萝炒鸡的教程
1、菠萝炒鸡肉的做法：酸甜可口的菠萝鸡丁，不管怎样吃，都很美味
今天尝试的这道菜是五彩菠萝鸡丁，它既有鸡肉的鲜美又有菠萝的水果香，鲜香酸甜，美味爽口,吃进嘴里，感觉不停有酸甜的滋味在嘴巴里绽放，那酸甜可口的味道，不管怎样吃，都很美味~
By 轻柚_
用料
- 鸡胸肉 250克
- 菠萝 1个
- 青红椒 1个
- 盐 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 油 适量
- 酱油 适量
做法步骤
1、鸡胸肉切成丁，放少许盐腌渍一下
2、把葱姜蒜分别切成小块，放在小碟子中备用
3、把菠萝肉剔出来，然后把剔出的菠萝肉切成丁状（注：菠萝在1/5处切开，用刀将菠萝肉划开，不要切的太深，要保证刀子不要损坏菠萝的表皮）
4、把切好的鸡胸肉块放进锅中，放入酱油翻炒，待鸡肉颜色慢慢变深后，把鸡胸肉从锅内盛出来，放在一旁待用
5、炒锅烧热后，放入葱姜蒜炝锅，然后放入青红椒翻炒均匀
6、继续加入鸡丁，再加入切好的菠萝块，翻炒均匀
7、把翻炒好的菠萝鸡丁盛出，放进挖好的菠萝盒内即可
小贴士
菠萝也可提前用淡盐水浸泡10分钟，再炒至即可去除不利成分，也能使菠萝的口感更佳 想了解更多，可以加好友沟通，一起交流切磋
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2、菠萝炒鸡肉的做法，菠萝炒鸡的教程
菠萝，中国最南端有着菠萝种植园，广东湛江中国菠萝之乡之称,成熟时节，满山无边无际金黄色果实,果香扑面而来醉人...
读书年代，路边小摊，削好皮，一个菠萝一开四份，穿着竹签，泡着盐水，叫喊着，菠萝，菠萝，五毛一块，买一块沾辣椒，酸甜酸....记忆犹新，不同的童年，却有着同样快乐，幸福的滋味。
菠萝酸酸甜甜的，入菜很开胃。
这道菠萝炒鸡，不仅保留了鸡肉的鲜香,水果入菜，味道更加鲜甜 吃起来定会让人食欲大增....特别是炎热夏天.
主料：三黄鸡350G 菠萝半个
辅料：洋葱半个 油适量，盐1小勺 青红椒适量
糖适量 蕃茄汁适量 生粉适量
做法步骤:
小贴士
切好的菠萝用盐水浸泡一下味道更好。
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