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干辣椒最好的腌制方法
食材:米椒800g,八角粉数朵。
米椒800克铺在烤盘上。
放进烤箱,先用180上下火烤15分钟,再用120度烤30分钟。
之后用90度的火和烤150分钟。
最后用70的火力烤50分钟。
这样辣椒就烤的干干的了。
烤辣椒要随时翻动观察不要烤焦了。
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