拉丝甜糯玉米，含糖量高于一般品种

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• 1、拉丝甜糯玉米：这个甜糯玉米超优秀！含糖量高于一般品种，特别香甜好吃，质极佳
• 2、拉丝甜糯玉米，玉米界的贵族黑糯玉米

1、拉丝甜糯玉米：这个甜糯玉米超优秀！含糖量高于一般品种，特别香甜好吃，质极佳

糯玉米的口感，自然是偏软偏糯，相较于甜玉米来说，不够甜；而甜玉米的口感，同样的，是偏甜，相较于糯玉米来说，不够软糯；所以，不管是甜玉米还是糯玉米，都有其各自的优缺点！

因而，为了满足市场大众的口感需求，玉米品种也是在不断优化的过程中，所以就出现了甜糯玉米！既有甜玉米的香甜口感，又有糯玉米的软糯口感！

而在市面上众多甜糯玉米品种中，最为值得一提，并且农户值得了解试种的一个品种就是“白甜加糯108”！该品种是目前甜糯玉米中最优秀的品种！

该品种在制作过程中导入了超甜玉米的基因，所以，鲜穗籽粒的含糖量是一般糯玉米的2~3倍！口感糯中带甜，清香爽口，品质极佳！

另外，外观上，鲜粒乳白，晶莹剔透，很是特殊美观，售卖优势突出！

而且，生长过程中，抗大小斑病，叶色浓绿，保绿度好，持绿时间长，果穗锥形，结实饱满，鲜重400~500克！较为优秀！

因此，农户如果有种植玉米需求和兴趣的，尤其是追求优越口感品质的玉米种植户，建议可以直接选择“白甜加糯108”这一品种进行试种！该品种在种植过程中，农户注意以氮肥为主，重视磷、钾肥的使用，并且掌握好适宜的采收时间，一般在吐丝后22至25天为宜！

2、拉丝甜糯玉米，玉米界的贵族黑糯玉米

从“吃不饱肚子”到“大鱼大肉”，再到“吃出高血脂、肥胖”等各种富贵病。中国的大部分人群，完整经历了这一过程。

渐渐的，大家开始意识到不能再这样吃下去了。很多营养学家和减肥专家也建议大家，别光吃精米白面，要适当吃点粗粮，其丰富的膳食纤维，有助于肠道消化。

确实，从小到大听到最多的一句话就是“营养均衡，多吃粗粮！”

说到粗粮，玉米绝对算得上是明星食材。软糯香甜的口感和丰富的营养，可以蒸着吃、煮着吃、煲汤吃、炒菜吃......是男女老少都钟爱的食物！

不过有一种玉米，你可能很少吃到，甚至是没吃过，它是“玉米中的贵族”，叫做【黑玉米】！这可是2019年销量zuì高的玉米，比普通玉米更美味，营养价值也更高！

作为玉米控，小编收到样品，就迫不及待拿了一个试吃。黑玉米是真空包装，直接在微波炉里加热2分钟就能直接吃，拆开包装整个办公室都香气四溢~

新鲜的玉米黑里透红，晶莹的玉米粒饱满丰盈，看起来像宝石一样泛着亮光，特别诱人！

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掰开后，连玉米芯都是紫黑色的，看着就很软糯~

一口下去，Q弹的玉米粒在嘴巴里炸裂，清甜的汁水自然滑出，香、糯、有嚼劲，满满的幸福感！

口感介于老玉米和水果玉米之间，既糯又脆，吃完哈口气都是玉米的清香~办公室的小伙伴都爱上了，每人都囤了一箱！

非转基因黑玉米营养丰富，花青素之王

可能很多人会疑问，玉米为啥是黑色的？会不会是转基因玉米？

小编也是查了资料才知道，黑玉米其实是杂交食物，就和杂交水稻是一样的，绝对可以放心使用。

▼ 非转基因检测报告

而且黑玉米在在元朝时就有，在古时作为专供皇帝的御黍，当时还未有转基因技术。

之所以呈紫黑色，是因为黑玉米中含有丰富的花青素。像蓝莓、黑枸杞这种黑色、紫色的食物中也含有花青素。

花青素是天然的抗氧化剂，其抗氧化性是比维生素C高20倍，比维生素E高50倍！

而且黑玉米颜色越深，花青素含量越高，品质也更好！

▼ 左：我们家的黑玉米，右：普通的黑玉米

一根黑玉米=16颗蓝莓，能有效预防皮肤衰老，所以经常熬夜和经常面对电脑的人，黑玉米是很好的天然调理身体的食物哦！

除了花青素，黑玉米中的钙、铁、锌、钾等微量元素，以及各种氨基酸的含量，都远超普通玉米。

其所含的粗膳食纤维，也比精米、精面高4-10倍。长期吃，能促进肠壁蠕动，有利于人体新陈代谢。对高血压、高血脂、健身减肥的人，都是非常不错地选择！

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来自黑玉米之乡，忻州每10000人才能有幸吃到1枚

除了好品种本身，产地和种植方法也是很关键的。因为再好的品种用了农药化肥，也会变了口味。而这次推荐的黑玉米来自黑玉米之乡——忻州。

这里是国内最早引进种植黑糯玉米的地区之一。

山西省忻州市，东经112°，北纬38°，美丽的五台山下，滹沱河畔，是一片远离现代工业的净土。

这里昼夜温差大，日照充足，在独特的自然气候条件下孕育出的黑玉米，比普通玉米口感更软糯。

当地果农一直坚持用传统方法种植玉米，坚持不用农药化肥，他们认为只有这样家里人才能放心大胆的吃。

黑玉米种植要求极其严格，种植区要与普通玉米隔离，一旦与普通玉米花粉杂交，就会串种。

▼ 生活中常吃的串种玉米

所以黑玉米种植区外围至少有1000米以上的隔离区。

为避免二次污染，采收也不能用机械设备，全靠人工。当地果农都说“这么干成本高，又特别累，但能保留玉米最原始的味道就足够。”

而且，黑玉米的采摘期也特别紧张，到了时间不采摘，也许只要一个晚上的功夫，一穗嫩玉米就会变老，口感就会不同，忙时喝两口水的功夫都没有。

如此优质的黑玉米，整个山西约150,000穗，在中国每10,000人才能有幸吃到1枚。

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现摘现发，5小时加工完成锁住原汁原味！

为了追求黑玉米最新鲜的口感，玉米农户在采摘完后，就立即送往一里之外的加工基地了。

采用国内先进的高温、高压真空加工，短短的5小时内，一箱箱真空包装的黑玉米就发往了全国各地。

即便没有任何防腐剂也能保存12个月。而且口感完全保留新摘玉米的香甜。

很多购买过的吃货都表示，软糯有嚼劲，是今年最好吃的黑玉米！

减肥党必备微波炉转2-3分钟即食

不论男女，减肥都是终身事业！天天喝代餐粉、饿肚子，太煎熬了。有了黑玉米，就不一样了，吃饱了，人瘦了。

一根黑玉米的热量大约是140大卡，和200大卡的代餐棒比起来简直不要太好。再加上花青素、纤维素等微量元素的加持，还有什么理由不选它呢？

而且这款黑玉米是即食的，不需要煮，直接微波炉加热2-3分钟就能吃。有营养又低热量，一根抵一顿早餐，非常健康！

自从有了它，小编每天的早饭都被黑玉米承包了！

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烹饪佳品

蒸煮、煲汤，怎么吃都美味

对于喜欢烹饪的人来说，黑玉米更是很棒的食材。不仅可以增加食物营养，还能让餐桌增添亮丽的色彩。

和排骨一起煲汤，喝上一口，甜在嘴里，暖在心里~

当牙齿碰上烤好的玉米，嘎吱嘎吱，香、甜、脆绕着舌头，让人欲罢不能！

当然啦，还有很多玉米的做法，比如玉米糕点、炒玉米、玉米烙等，是不是说到这里很多人度已经开始心心念了呢？

今天，正碰上黑玉米上市大促，10根装原价99元/箱，现只需49.9元，一根不到5块钱！还包邮！平时小编菜场随便买一根老玉米都要5元了，这样香甜软糯的黑玉米千万不要错过啦！

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