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今天和大家聊聊吃核桃的工具,我入手了市面上主流的三样核桃砸,对比实测看看到底哪一种是最简单高效且能让我们吃到“大肉”的。
从左到右分别是,钳子,弹簧砸,旋转剥壳器
特地买了四种经常会吃的坚果:核桃,碧根果,小山核桃,夏威夷果
其实主要是测试核桃和小山核桃,碧根果本身用手剥就挺快的,夏威夷果有固定的工具可以打开。
▎先是用钳子夹山核桃测试,试了几次都是基本只能打开一半,然后要吃肉的话就需要接着用手了把肉给扯出来了,还是会比较难。
另外一点就是会出现核桃弹飞的现象。
▎弹簧砸,不是很稳定,力度不容易把握,太大的话会把肉给砸碎沫,太小的话又砸的不够彻底,得多次砸。
而且这个不是特别安全,我在使用过程中被夹到肉一次,挺疼的。
▎旋转剥壳器,实测下来是最稳定还好用的,能自己把握程度,可以吧壳和肉最大程度的剥离开,因为是封闭在里面的,所以也不会飞溅出各种碎壳
不过它也有一个不好的地方,就是的确效率没那么快,但是我个人觉得休闲看剧的时候慢慢的一个个吃的干净也挺好的。
后面是用这三个工具试了一下小山核桃的情况:
因为小山核桃的肉本身的确很细小,所以基本都是比较碎了,不过从肉壳分离情况来判断还是第三款的比较好。
夏威夷果我也试了一下,完全打不开,太硬了,就用那个铁片掰开就挺好的了。
三款实测下来,从安全性和果壳分离的效果来说,马克君比较推荐第三款:旋转剥壳器。
下面是一些详细的细节图
使用方法很简单,把核桃放进去。两边一起慢慢旋转,主要要观察里面核桃破碎的程度。然后把肉和壳一起倒出来,这样你就能愉快的吃上核桃肉了。
可以全部拆开水洗,清洁也是方便的,塑料材质不用担心发霉和生锈。
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