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- 1、怎样清炖排骨和香菇好吃：【香菇炖排骨】的做法+配方，排骨这么才好吃，怎么吃都不会腻
- 2、怎样清炖排骨和香菇好吃，大厨不会告诉你的香菇排骨小窍门
1、怎样清炖排骨和香菇好吃：【香菇炖排骨】的做法+配方，排骨这么才好吃，怎么吃都不会腻
排骨怎么做都好吃，怎么吃都不会腻。教大家一种家庭版极易操作的做法。希望大家能吃到自己亲手做好的美味。
香菇炖排骨的用料
排骨1000克、香菇 胡萝卜200克+1根、葱 姜 蒜 盐 糖适量、老抽 胡椒粉适量、花椒 大料适量、干辣椒，桂皮，香叶适量、啤酒1易拉罐
香菇炖排骨的做法
步骤1
新鲜香菇去蒂，洗净待用。
步骤2
新鲜中排提前泡水去血（2-4小时），多换两次水。
步骤3
大葱切段，姜切片，与干辣椒，桂皮，花椒大料，香叶，大蒜一起待用。
步骤4
胡萝卜洗净切厚块。
步骤5
排骨，香菇，胡萝卜，香料一起入电饭锅，加入足量的水。
步骤6
加入一罐啤酒，调入盐，胡椒粉，老抽，糖。
步骤7
盖上电饭锅盖子，选择肉类排骨键，开始烹饪，50分钟。m
步骤8
时间到了断电后，让压力自己卸完后再开盖。
步骤9
盛入汤盆，开吃。
香菇炖排骨的烹饪技巧
如果没有鲜香菇，也可以用泡发香菇。 不喜欢汤多，可以少点，等压完会像红烧的那种。
作者：过眼云烟yjr
2、怎样清炖排骨和香菇好吃，大厨不会告诉你的香菇排骨小窍门
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