乳酸菌饮料的功效及禁忌，六类饮料有助肠道健康

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• 2、乳酸菌饮料的功效及禁忌，乳酸菌饮料成了伤人利器

1、乳酸菌饮料的功效及禁忌：六类饮料有助肠道健康

​​​如果抛开白开水（柠檬水）和酸奶不必推荐，一定要说饮料的话，建议选择以下一些饮料，可能或多或少会有益肠道健康：

1.蔬菜汁/饮料

可以补充膳食纤维和维生素，比如胡萝卜汁、西红柿汁、芹菜汁、甜菜汁或者混合果蔬汁，以自己鲜榨不过滤的最好，鲜榨过滤的次之，非鲜榨的蔬菜汁加工产品也可以。为了好喝，很多蔬菜汁都混入水果（此种可以选择），有的会添加糖（此种不要选择）。不建议选择单纯的果汁。

2.乳酸菌饮料

可以补充肠道益生菌，但一定要选低糖型的或者无糖型的。此类产品中往往要添加大量的糖，经常喝可能会导致糖摄入超标，所以只推荐低糖或无糖的类型。另外，要关注产品中活菌数量和冷链供货系统。

3.“纤维+”饮料，

如雪碧纤维+、可乐纤维+等，必须是无糖的类型，还要添加抗性糊精（一种膳食纤维），可以促进肠蠕动，防治便秘，对血脂可能也有帮助。

4.阿拉伯糖浆

阿拉伯糖很甜，但无法被人体小肠消化吸收，穿肠而过。在此过程中，一边促进排便（是那种立竿见影的效果），一边抑制蔗糖吸收（阿拉伯糖抑制肠道蔗糖酶活性），还促进肠道菌群增殖（尤其是其中混有少量木糖时）。

5.水果醋

只推荐低糖或无糖型的，还添加了木糖的水果醋，作为饮料可以促进肠道蠕动，以及肠道菌群增殖。

6.咖啡

只要你的胃肠是健康的，没有胃炎、消化性溃疡或其他疾病，咖啡和茶都会锻炼你的胃肠，让它更健康。还可以促进胃酸分泌，帮助油腻食物消化。推荐不加糖的喝法，控制糖的摄入量。​​​​

2、乳酸菌饮料的功效及禁忌，乳酸菌饮料成了伤人利器

西藏阿里消防

就在最近

发生了一件令人疑惑又害怕的事

乳酸菌饮料竟然自己“炸了”

成为伤人利器！

10月5日，深圳送奶工唐先生接到客户的投诉电话，说自己送的乳酸菌饮料有一批次都鼓包了，于是唐先生急忙前去查看，不料在查时，鼓包的乳酸菌饮料竟然发生了“爆炸”。

一瞬间的冲击，被炸飞的瓶盖直接飞击在唐先生的眼睛上，造成唐先生眼球挫伤！

其实，乳酸菌饮料爆炸

这并不是第一次

案例一

2019年4月，北京市民葛先生在超市内购买乳酸菌饮料，买完回家后，随手就放在了家中的桌子上。过了两天，葛先生的妻子拿起来准备喝，一瞬间，乳酸菌饮料“砰”的爆炸了！夫妻俩瞬间被吓懵，飞溅的饮料刹那间炸得满屋都是。

异常愤怒的葛先生带上饮料前去超市讨个说法，没想到在去的路上，饮料又在车里“爆炸”了……

这一炸，麻烦可不小，车上全是饮料的污渍，自己难以清除，需要到专业洗车店进行清洗。

案例二

2015年5月，深圳市民叶小姐从超市买回一罐在保质期内的酸奶，存放于冰箱里，过了几天打开酸奶喝时，觉得味道不太对，随手将酸奶扔进垃圾桶。

没想到，这平常不过的动作，却导致了第二天的酸奶爆炸事件，女孩眼部被炸伤。

那么

乳酸菌饮料或酸奶为什么会爆炸呢？

食品专家表示，酸奶或乳酸菌饮料中有乳酸菌，将其置于常温或高温环境下，乳酸菌会持续发酵。发酵会产生气体，导致体积膨胀，温度越高膨胀越快。当气体产生过多，突破瓶子的极限，就会发生爆炸。

所以，购买完乳酸菌饮品后，要尽快放进冰箱冷藏，以控制乳酸菌的活性。开封后要尽快喝完，最好在24小时内喝完，时间太久，空气中的杂菌会进入饮品而导致其变质。

此外，酸奶涨袋或味道变酸时不能喝，即使在保质期内也要扔掉，如果继续喝，容易导致腹泻等不良反应。

没想到乳酸菌饮料也是爆炸源

别大意！需警惕！

在我们的日常生活中

这些被大家忽视的东西都可能是”爆炸源“

打火机

打火机的主要成分是液态丁烷，易燃易爆，一旦超过55℃就会非常危险。

很多吸烟的男士会随身携带打火机。夏日炎热，不到一小时车内温度就能直逼60℃。如果不小心将打火机遗落在车内，极有可能发生爆炸，甚至引燃整辆车。

另外，香水、电池、花露水、充电宝、碳酸饮料等在高温下易爆炸的产品也别放在车里。

可乐等碳酸饮料

可乐等碳酸饮料里面溶有很多二氧化碳，就是我们平常看到的小气泡。

当冷冻、加热或剧烈摇晃时，里面的气体会被释放出来，可能产生2到5个大气压，开盖时会瞬间爆炸。

因此所有碳酸类饮料的包装上，都印有一句话：禁止加热或0°以下冷冻，避免阳光直晒及高温。

高压锅

导致高压锅爆炸的原因主要有两点：一是超出安全使用期限；二是不注意清洁，限压阀和浮子阀堵塞，锅内压力太高爆炸。

据悉，不管是传统高压锅，还是电压力锅，使用年限均在6~8年，如发现锅体变形、生锈等更要马上弃用。

微波炉

不能用微波炉过度加热清水！因为微波加热时，水不会流动，只是温度升高，有可能超过沸点却还不沸腾。

此时，一旦端起水杯，轻微的动静就可能引发暴沸，甚至爆炸。加热液体时，时间不宜过长，控制在2分钟以内为佳。

还要注意的是，微波炉加热是从内到外，鸡蛋、鹌鹑蛋、脆皮肠、未削皮的土豆等类似“穿着衣服”的食物，在加热过程中内部膨胀，而外壳却阻挡气体膨胀，就会爆炸。使用微波炉加热这类食物时，最好划个口子、戳个洞，这都利于热气散发。

看完是不是觉得身边处处是危险？

其实不必太过惊慌

如果使用得当

它们一般不会轻易发生爆炸

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提醒大家都注意一下吧

-西.藏.阿.里.消.防-

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