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土豆丝焖饼炒饼?#母亲的家常菜#小的时候不像现在那么多菜，那么多花样也没有肉，也没有海鲜最多的就是土豆啊，大白菜，菠菜最喜欢我娘做的炒土豆丝，又面又香还有娘烙的软饼，放水和面粉搅拌成糊状，放点切碎的葱花，再放盐，鸡蛋，调料没那么多最关键的是锅和火候，村里专门打的铝锅，当时家家户户烧柴火，玉米秸秆啊，小麦秸秆啊，花生秸秆，玉米芯啊，一直中火，我们小孩子烧火，娘在灶台边烙饼，烙出来的饼两面金黄，可香可香啦现在由于我们也长大了，由于口罩原因回家的次数也少了，很怀念小时候，今天小编就来说说关于土豆丝焖饼炒饼?下面更多详细答案一起来看看吧!
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