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1、学说娄底新化方言：新化，一座湘中边城
丁海笑
一道资水（又称资江）绕境，在新化县城形成回龙湾。湖南别称“三湘四水”，资水是四水之一。资水在新化如同小湘江，两岸也效仿长沙，称河东河西。就连河边的水位监测站也很相似，统一被设计成水泥凉亭模样。
今日资江 丁海笑 图
沿着资水河的西岸，滨江北路的一侧有几家海鲜馆，卖口味虾、片片鱼、花甲、生蚝之类的外地水产，大概资水里的鱼虾蟹蚌还不够供应自家餐桌。往北走的江畔，倒是有一家本土鱼馆，整个建筑的一头延伸至江中，另一头半悬在江堤上，鱼馆是在上面搭的一层简易的木板房，手机地图上搜不到这个位置。
木板房内灯光暝暗，桌子只有四五张，风扇嗡嗡地转着，把江风吹进来，恍忽之间有种身处布拉格啤酒屋的错觉。点了一条资江大鲢鱼，一份河蚌，一盘青菜，一杯米酒，一百出头。
饭毕摸黑走到河堤下，游泳的人才刚散去，岸边还剩着一些夜钓者。华灯初上，河东的新城变成了一道水岸灯光带，从对岸的移动卡拉OK车传来了歌声，有人在唱谭咏麟的经典粤语歌《讲不出再见》。
上梅镇
新化古属梅山，梅山是新化西部耸峙着的雪峰山，湖南省东西部的界线。历史上，梅山不与中原通，宋代才“归化”，仿佛一个内陆边疆。
新化为上梅，安化为下梅，我时常会将这两个县城弄混淆。二地同属梅山，彼此相邻，又都是资水大港，中俄万里茶道的起点。如今却分属不同的行政区——娄底和益阳。
七年前，在我为孤独星球（Lonely Planet）调研《湖南》一书时，新化和安化之间每天还只有一趟班车，路况也不好，要走好几个钟头，比去趟省会长沙还麻烦。摩托车、步行和少量的船运仍然是人们日常的通行方式。
新化县城就叫做“上梅镇”，始建于宋代。 丁海笑 图
新化县城就叫做“上梅镇”，始建于宋代，到民国时期已颇具“九街十八巷”的规格，堪比府城。飞檐斗拱、青砖木屋的建筑曾经在新化到处可见，现代建筑的不断侵入和置换，让上梅镇的古街仅剩下古城路、向东街和迎宾路的一段。
新化原有大、小两座码头。迎宾路的青石板一直铺到了资水边的大码头，大码头过去是卖柴火、运矿产的货运码头。和许多港口城镇一样，新化“大码头”已变成了一个派生地名，很少有人能说清楚它的确切范围。如今这里只剩下一幢写着“客运”二字的白色大楼，当地人管它叫“轮渡站”，轮渡站的餐馆里还设有“雅座”，看上去已经荒废很长一段时间了，外围长满了青青野草，让人难以想象过去码头上客来客往的繁忙。
新化“大码头”如今剩下一幢写着“客运”二字的白色大楼，当地人管它叫“轮渡站”。丁海笑 图
当地老人萧砚田在古城路上有一间画室，根据他的记忆画所绘，原本从大码头溯梯而上，有一间大洋房——“东亚旅社”，不同于当地常见的徽派建筑。
顺着向东街走到东门外，是一排过去码头上常见的棚子，剃头的、卖鲜货的、喝茶的、歇脚的都在棚子里。新化过去有句民谚：“没钱进棚子，有钱进馆子”，说的是棚子里卖的是给穷人填饱肚子的东西，比如新化当地的粑粑、芋头粉、三合汤（一种混合牛肉、牛血、牛肚的炖菜）。由于不能上台面，只能沿街摆卖；有钱人进的则是东门旁的大馆子——九六园。
如今的东门成了一块水泥空地，路边停着几辆“倒骑驴”—— 一种前轮载货的三轮车。经过现代修复的古城路和向东街，被划为商住混合型历史街区，老宅的外墙上喷着“古城资产”的标记，除了那几家老字号的向东街牛肉粉馆外，也没有别的什么商业。躺在堂屋的床板上歇凉的老人、跳皮筋的小姑娘和招手即停的“摩的”，还延续着原汁原味的街坊生活。
新化古城街巷
古城的外围是一片菜地，菜地的空隙零星地矗立着几幢古旧的四合院，看上去就像一片古城的废墟。四合院的外面写着“危房勿入”，里面原有的住户已迁出，被附近的村民临时用来养鸡。
“这些屋子要准备拆掉吗？”我问一位路过的农妇。
“不拆的，他们把这里圈起来了，把那些坏掉的砖啊，修一修。”
“修成景区？”
“对，现在已经规划好了，哪里是楼梯，哪里是灯，让你们来看看古董。”
新化的水运
新化曾是资水上的大港。清末民初，新化的“排估佬”（借助河水的自然流动运输木材的放排人）驾着经过改良的木排——毛板船，顺资江，经洞庭，溯长江，将木材、煤炭、铁锅、窑器、纸张、茶叶等货物运至汉口。倔犟和好斗的新化人集聚在汉口，站稳脚跟后，将盘踞的码头改名为“宝庆码头”，因为新化曾隶属于宝庆府。据说盛时，武汉宝庆码头的新化人比新化县城里的人还多。
梅山排估佬。图片来源：安化县梅山文化研究会
近几十年来，内河水运的衰落，让新化这座依水而兴的县城迅速沉寂下来。新化虽然仍是湘中的交通枢纽、沪昆线上的大站，但与昔日地位不能同日而语。今天在资水上已经很难见到船舶了，县城里的汽车越来越多，完全取代了渡船。
资水上一共有三座桥，1977年通车的资江一桥仍是连接河东与河西的主干，桥上的“新化资江大桥”几字系新化籍楷书大家邬惕予先生所书，桥头是一座罗盛教烈士的纪念馆。桥上常年拥堵，公交车、小货车、行人、摩托车、三轮车占据着仅有16米宽的桥面。
1977年的资江一桥 资料 图
1977年资江一桥通车典礼 资料 图
跨过资江一桥不远，就是河西的主街天华路。这条规模不大的商业街也是商住混合型的，街道的两侧是香港黄金、东方万豪、糖果纯K、海澜之家、爵士舞街舞……，因为店铺的招牌浮夸，新化本地的朋友称这条街为“小香港”。 我七年前就住在这条街上，距离火车站不远，周围的感觉都没太大变化。
由于缺乏预先的规划，老城的街道难以适应交通方式的转变，只能不断地补救，把原本的人行道也辟成了车行道，道路变得错综复杂，交通也仍旧混乱不堪。到处是被挖得坑坑洼洼的路面，每个路口的围挡上都摆着“施工重地，严禁停车”的警示牌，即便不停地修路，还是鲜有几条完整宽阔的街道，任何一场事故足以造成整个县城的交通大瘫痪。
河东是新化的新城，这里坐落着友阿世茂商业广场和东方城市广场。
河东是新化的新城，这里坐落着友阿世茂商业广场和东方城市广场，友阿世茂的楼上是一家沃尔玛。新化拥有人口一百五十万，县域经济的购买力足以撑起几家大型商业体。河东以东十公里是冷水江市，原属于新化，因锑矿而单独设市。冷水江原本是资水上的码头“老鼠港”，因地名不雅，于是依据新化方言的谐音改为“冷水江”。
两地近乎同城，对新化人来说，去冷水江就跟还没出新化一样。近年来，两地合并设市的呼声不断，《湖南省推进新型城镇化实施纲要（2014-2020年）》也在政策层面给予了充分支持，或许不久后，一座新的湘中城市将从这里诞生。
新化人的脾性
新化排估佬放的“排”是一种由竹木、树干捆扎而成的筏，《尔雅》对筏的解释是“并木以渡”，是一种非常原始的渡水工具。入洞庭时，将小排扎成大排，以抵御更大的水流冲击。旧时的放排人乘风破浪走江天，都是以命相搏，靠江河讨生的新化人，将生命看得十分淡然。
资江河畔
新化人尚武、彪悍的脾性孕育出梅山武术这一传统的武术流派。习武弄剑在长江流域的各码头并不少见，但新化人能在宝庆码头站稳脚跟，靠的或许就是梅山拳。在清末民初湖南帮与汉帮、徽帮持续百余年的打码头争斗中，重视实战的梅山拳占了上风，将码头上随手可用的板凳、方桌发展成了器械，同时也丰富了梅山武术——无需专门的场所，也不拘什么条件。
旧码头文化消逝之后，梅山武术也陷入了低迷期，现在它被列入了国家级非物质文化遗产予以保护。武术虽然没落，但武医同源，传统推拿术却被保留了下来，新化县城里有近百家推拿按摩。与侧重休闲体验的长沙式按摩不同，新化的推拿馆更像是一些退役下来的武馆，推拿师傅们一个个都仿佛是身怀绝技的武林高手，按摩点穴便成了武艺切磋，经过日积月累的苦练，拇指变得奇大。
对于外出闯荡，新化人还保留着“跑江湖”的说法。从上世纪80年代开始，新化人逐渐进入全国复印、图文市场，各地高校附近至少有一家新化人开的打印店，有学者做过粗略的统计，市场占有率尽然高达三分之二。新化人以师徒授业的传统方式，亲带亲，友帮友，徒传徒，让新化文印大军走向了全国。
新化街头
走在新化街头，依然能看到身后背剑的少年；傍晚的火车站站前广场上，穿练功服的孩子们列队练拳，面朝着陈天华的塑像；光膀子纹身的摩托青年带着一些痞气，叫嚣着闯过午夜的上梅东路；几个过于成熟的孩子站在烧烤摊前抽烟。而更多的年轻人已经不再操着码头文化的“惯习”，码头和街头已逐渐被社区所替代。
七年之后的我故地重游新化，发现很多地址和电话依然如旧。打给投宿过的旅舍，说我曾经住过云云，交谈数句，就像我昨天才离开的感觉。
责任编辑：徐颖
校对：张亮亮
2、学说娄底新化方言，新化方言测试题
学说娄底新化方言?一、听力题（5×4=20），我来为大家讲解一下关于学说娄底新化方言?跟着小编一起来看一看吧!
学说娄底新化方言
一、听力题（5×4=20）
1、“但尖，嗯要恩要，快立几！”。
问：这句话出现在（ ）。
A：会议室
B：饭桌
C：车站
D：牌桌
2、甲：“国立蛤毛哟里卖给？”
乙：“炮块钱一斤”
甲：“帮偶拿棒斤”
问：甲需付多少钱？（ ）。
A：3块
B：5块
C：10块
D：50块
3、甲：“恩屋里妹机好久尬？定好恩子冒有？”
乙：“还冒咧，要点几哩牙围来里才晓滴。”
问：甲和乙在讨论件什么事？（ ）。
A：乙女儿结婚
B：甲女儿相亲
C：乙女儿生孩子
D：甲乙去喝喜酒
4、“嗯果抓霞包，老子能要恩七兔需，恩就七打架，恩此抓居安？恩给需从屁俺哩兔今七给？”
问：这句话最有可能出现在下列那种场合？（ ）。
A：教室，老师与学生
B：猪栏，兽医与猪崽
C：田间，男人与老婆
D：屋里，牙娘与崽女
5、甲：“今盐给因果多钱一斤，掐恩起里哦！”
乙：“确实，去年来闹果多钱一斤咯！”
问：甲和乙在谈论一个什么话题？
A：物价
B：天气
C：股票
D：时政
二、选择题（10×2=20）。
6、新化话中“扶路故”指的是（ ）。
A：瓶子
B：盒子
B：杯子
D：茶几
7、在新化话中，“烂挑在”指的是哪种人（ ）。
A：流浪汉
B：二流子
C：风水先生
D：看守水库的人
8、“洋**给崽几给，我怕恩……”一语中，“洋**给崽几给”是（ ）。
A：一句称赞人的话
B：一句骂人的话
C：一句祝贺的话
D：一句求人的话
9、形容鸡蛋，由于地方不同，新化话有两种说法，一种是“国”另一种是（ ）。
A：伯饽
B：鬼画符
C：脚跟
D：莫奈合几
10、下列哪个词跟“让寡”的意思相同（ ）。
A：眩寡
B：捡起
C：乱弹琴
C：哟里搞
11、“哎，要使偶冒到恩闹七……”一语中，“要使”应该解释为（ ）。
A：如果
B：幸好
C：万一
D：但愿
12、形容一个人一副“霞包相”，说的是这个人（ ）。
A：长一副官像，有前途
B：傻里傻气
C：清秀、脱俗
D：幽默、风趣
13、“冒味”一词与下面那句的意思最接近（ ）。
A：没意思
B：生前得名声太坏，死后都冒得人埋葬
C：受不了
D：孤傲清高，自命不凡
14、“国抓妹几太弟弟几恩滴里…”是形容某个女性（ ）。
A：很泼辣，嘴巴子厉害
B：很自我，斤斤计较
C：很放荡，过于随便
D：很丑，对不起观众
15、“好心冒好报，王土打黑灶”，下列四项跟这句话最有联系的是（ ）。
A：灶台
B：饭桌
C：麻将
D：道场
三、填空题（10×2=20）。
16、又区恩条又落雨，（ ）;
17、麻掉崽，恩爸长，（ ）;
18、三句好旺段恩滴（ ）;
19、养崽恩读需，（ ）;
20、一箩穷、二箩富，三箩四箩（ ）;
21、老猛亲，盖胡琴，地半地半毫曹门，曹门倒给里，（ ）;
22、猛子猛 ，担许桶 鸟给一跳,（ ）;
23、报告总司令,恩给老婆有生了病，么给病，毛病，么给毛，鸡毛，么给鸡，公鸡，么给公 （ ）;
24、机光枪，火火火，（ ）
25、 蛤毛蛤毛莫赏掉，掉倒围七（ ）
四、翻译题（40×1=40）。
26、恩—— （ ）
27、他—— （ ）
28、偶—— （ ）
29、及几在—— （ ）
30、妹几在—— （ ）
31、嗯洽哩饭难—— （ ）
32、难怪使割果苟—— （ ）
33、连冒味—— （ ）
34、嗯到乃闹七—— （ ）
35、莫果里—— （ ）
36、冒使几—— （ ）
37、唉有么苟喃—— （ ）
38、七帮偶拿倒来—— （ ）
39、我里嗯闹冒有—— （ ）
40、倒一世恩给霉—— （ ）
41、使几—— （ ）
42、哟里—— （ ）
43、偶要困告—— （ ）
44、歪灾死里—— （ ）
45、告发子—— （ ）
46、恩抓霞郎—— （ ）
47、一刀拙给恩—— （ ）
48、搞个骗母给—— （ ）
49、拿立东西几来掐——（ ）
50、土俺更—— （ ）
51、猛倒和抓居赏---- （ ）
52、七闹骨—— （ ）
53、搞恩滴—— （ ）
54、郎弹琴—— （ ）
55、油踩扑—— （ ）
56、妹黑—— （ ）
57、紧倒给广底—— （ ）
58、打叉捉—— （ ）
59、散来偶刀恩弃—— （ ）
60、情倒里—— （ ）
61、俺更—— （ ）
62、洽饭—— （ ）
63、呸时—— （ ）
64、老勿子—— （ ）
65、老猛亲—— （ ）
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