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微波炉做面包最简单的方法，下班回家也能做的咖喱热狗面包

百科 2025-12-21 18:03:39 投稿阅读：9829次

关于【微波炉做面包最简单的方法】，今天小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

特别喜欢新桥三宝乐的咖喱热狗面包，每去必买，尝试了好几种方子，这个最成功，现在也可以自己烤一盘，早餐配上鸡蛋牛奶咖啡和水果，美好的一餐从元气满满的早餐开始！

By 知味丁丁

1、原料全家福，我用的原味好侍百梦多咖喱，一盒有四块，用一块足够了。奶油奶酪一盒240g，也可以用四次。

2、恒慧的这个热狗肠大小正合适，做8个面包，一次刚好用完。

3、先把除奶油奶酪和盐以外的全部材料放进面包机，普通面团模式揉好，约15分钟。加入奶油奶酪和盐，面包面团模式揉面、发酵到1.5倍大面团，手指戳一下不回缩就是发酵好了，共约45分钟。取出发酵好的面团排气，均分成8个等大面团揉圆，盖保鲜膜饧面20分钟。

4、发面时候把咖喱块切碎，用水化开成糊状，一定是没有颗粒的细糊，可以加水后用微波炉高火加热40秒到1分钟，就很好搅成糊状了。热狗肠丢进咖喱糊里沾满咖喱。

5、松弛好的面团充分排气，整成舌状，再用擀面杖擀成长园形，宽度跟热狗肠差不多，尾部擀得薄一些。把沾上咖喱糊的热狗肠放到面饼一端，紧紧地卷上。

6、这是卷好的面包卷，把薄薄的尾部和面团捏紧收口。

7、烤盘上铺上烘焙纸，把面包坯收口朝下摆放整齐。

8、面包坯表面刷水，撒上黑芝麻，烤箱里放一碗水，发酵模式，37度40分钟，二发至1.5倍大小。

9、烤箱预热后，上下管150度（根据自家烤箱脾气适当调整）烤20分钟，观察表面颜色，上色满意时及时盖一张锡纸以免表面颜色过深。

10、出炉后放在散热网上晾凉后放进密封袋保存。早餐时喜欢热面包就微波炉高火叮30秒。大家快来试试吧！

养心、益肾、除热、止渴主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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微波炉做面包最简单的方法

准备食材所有材料混合搅拌揉成面团醒一个小时揪成剂子杆成这样玫瑰花放入微波炉烤盘刷油和蛋液中火烤10分钟出锅，我这个烤的时间有点久稍微干了点不过蛮好吃的晚餐,

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