百科游戏 手游攻略
冬至为什么要吃饺子啊
相传医圣张仲景告老还乡时看到受冻的百姓，便用羊肉和一些驱寒药材以及面皮，包成像耳朵的样子，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物，施舍给百姓吃。后来，每逢冬至，人们便模仿做着吃，形成了习俗。
每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
扩展资料
冬至经过数千年发展，形成了独特的节令食文化。诸如馄饨、饺子、汤圆、赤豆粥、黍米糕等都可作为年节食品。曾较为时兴的“冬至亚岁宴”的名目也很多，如吃冬至肉、献冬至盘、供冬至团、馄饨拜冬等。
较为普遍的有冬至吃馄饨的风俗。早在南宋时，临安人就在冬至吃馄饨，开始是为了祭祀祖先，后逐渐盛行开来，汉族民间有“冬至馄饨夏至面”之说。馄饨发展至今，更成为名号繁多，制作各异，鲜香味美，遍布全国各地，深受人们喜爱的著名小吃。
馄饨名号繁多，江浙等大多数地方称馄饨，而广东则称云吞，湖北称包面，江西称清汤，四川称抄手，新疆称曲曲等等。
吃汤圆也是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至团”。汉族民间有“吃了汤圆大一岁”之说。冬至团可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。旧时上海人最讲究吃汤团。
冬至吃饺子的图片和祝福语
1、冬至饺子夏至面，很想和一个姑娘一起看着雪吃饺子的时光。
2、冬天，一家人团圆，一定要吃饺子，吃饺子咯。
3、冬至到，吃水饺，平安面裹幸福馅。暖在口，甜在心，健康快乐万事顺。微信传，爱心送，真诚问候来祝福。常开心，多喜乐，福寿绵长永安康。
4、冬至到了，团团圆圆一家子，热热闹闹吃饺子，开开心心馋嘴子，快快乐乐暖肚子，冬至节气好兆头，吉祥如意美日子，祝你健康好身子，平平安安一辈子。
5、走到冬的尽头，片片飘雪化成春的问候;抓住快乐开头，美好日子就在你的前头。冬至到，思念没有尽头，祝福温暖心头，愿你舒展微笑眉头，幸福每一个年头!冬至快乐!
6、拌馅子包饺子，冬至到了填肚子;戴帽子围脖子，冬至到了护身子;火种子情种子，冬至到了暖日子;暖你心暖我心，冬至到了送温情;冬至问候祝福：祝你快乐!祝你幸福!
7、冬至将至，在温暖的家中，吃上一碗热腾腾的饺子多么让人惬意的事!
在冬至的时候为什么要吃饺子
二十四节气中，冬至这个节气非常特殊，在古时候也叫“亚岁”。时至今日，冬至在人们心中占据着重要地位，关于冬至的讨论从未停止过。包饺子对许多人来说，代表着对此后春节团圆的期盼。
二十四节气中的一种，也被称为“冬至”，“贺冬”。还有人说，它既是节气，又是节日，在周代就是新年的元旦，曾经是一个非常热闹的日子。
古书中，似乎也有冬至这一节的佐证。据文献记载：“冬至阳气起，君道长，故贺…”就是说，人们最初过冬至节是为了庆祝新的一年的到来。
冬至作为节庆起源于汉代，盛极一时。而农历正月初一是夏历的十一月，所以，周朝的正月十五就是现在的十一月，拜岁与贺冬其实没有什么不同。
然而，也有学者认为严格地说，冬至并不算节日。民俗学专家王娟表示，“这一节气出现得很早，庆祝方式也较早出现，但这并不能简单地等同于我们现在所谓的节日。
「古时有许多重要活动是放冬至，内容较为丰富，但地方不同的庆祝方式，差异较大。」在民间习俗活动中，她解释说，可能有给老人送鞋、“数九”、画消寒图等。
“有一种说法认为冬至祭拜孔子，会举行非常隆重的仪式，但是这一习俗也没有一个普遍意义。因此，今冬至与我们今天所说的传统节日新年不同。
撇开“这是不是节日”的讨论，冬至在二十四节气中的确是一种特殊的存在。在阴气旺盛，阳气出现的时候，也是二十四节气传统计算的起点。
根据古代人的观念，冬至是新旧更替之时，自然也具有非凡的文化意义，冬至节俗中有很多风俗习惯，仪式的内容就源于这一时节的感受。
后汉书记载：“冬至时，君子安身，百官不听政，所以要有节制，才能守节，才能守节。
此后，一般春节祭祖、家庭聚餐等习俗，也经常出现在冬至。冬至曾被称为“小年”，足以说明它的重要性。魏晋六朝时期，冬至被称为“亚岁”，百姓要向父母长辈拜节。
到了宋代，冬至逐渐成为祭祖、祭祖的节日。民俗中，祭祖人数较少，人们更多地遵从于一些习俗，如吃馄饨、红豆饭等。
四季佳肴，不仅仅满足味蕾。百里不同风，千里之行。”冬至之意，并不像一个时间节点那么简单。
据报道，清代的苏州人“重阳节”，在冬至的前一天，亲朋好友相互馈赠，提篮担盒者满路，俗称“冬至”盘。
南京冬至节食以冬至团圆饭为主料，以糯米为馅，中间包糖肉、菜、果、豆沙、萝卜丝等。为祭祀先祖而祭，并作为节礼互相馈赠。
北部的人们多半习惯在这个时候吃饺子，南方的一些地方会有一碗汤圆。冬季至后是阳气生发的时候，绿意盎然而生，有些地方还会特意在此时吃一点青菜，以示顺应天时，在寒冬，盼望着花开花落，早到。
因此，不管吃饺子还是吃馄饨，人们关心的并非味蕾的满足。从古到今的“亚岁”，到如今常提起的冬至夜，人们对这个古老的节气给予如此关注，恐怕也是因为它总会出现在一年中尽时，距离春节团圆的日子不再遥远。
「吃冬至面，一天长线。」冬至之后，时光的流逝，白天逐渐延长，黑夜逐渐缩短，春天的脚步也逐渐接近。
- 最近发表