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各位老铁们好，相信很多人对咬春吃什么都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于咬春吃什么以及咬春吃什么蔬菜的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
咬春吃什么蔬菜
1、咬春习俗一般吃萝卜。在“立春”节气，我国民间讲究要买个萝卜来吃，叫做咬春。因为萝卜味辣，取古人“咬得草根断，则百事可做”之意。既为防病，又有迎接新春的意味。
2、立春这天，全国各地都有“咬春”、“尝春”的习俗。无论咬春还是尝春，都用带辣味的蔬菜。“咬春”就是立春时吃生萝卜，以脆嫩多汁的青萝卜为上。俗传立春日咬一口生萝卜就可以消除春困。有些地方，这天人人手拿一个生萝卜，待立春时刻一到，不约而同地咬下去，据说谁在立春那一瞬间咬住了萝卜，谁就能青春永驻，长生不老。
什么叫咬春 古代立春时节要吃什么蔬菜
在支付宝蚂蚁庄园每日一题中，今日的问题是立春时节一般会吃哪种蔬菜？你知道答案吗？接下来深空小编根据支付宝蚂蚁庄园小课堂问题，然后结合答案在这里给大家简单普及一下。
蚂蚁庄园今日答案
问题题目：民间“立春”一般会吃哪种蔬菜？
正确答案：萝卜
答案解析：在主要的古老传统节日，拜神祭祖庆典是做节的一大主题，任何一个古老传统节日均具有浓厚的节日祭祀的色彩，并具有一套或简单、或繁复的祭祀礼仪。立春祭是一项传统民俗文化活动。立春祭活动内容包括祭春神、太岁、土地等众神，还有鞭春牛、迎春、探春、咬春等活动。《酌中志》曰“立春之时，无贵贱嚼萝卜，曰‘咬春’。”所以在“立春”节气时，我国民间讲究要买个萝卜来吃，叫做“咬春”，这是因为萝卜味辣，取古人“咬的草根端，则百事可做”，既为防病，又有迎接新春的意味。
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咬春要吃什么蔬菜
1、咬春要吃萝卜。
2、立春这一日，中国民间讲究要买个萝卜来吃，叫做咬春。因为萝卜味辣，取古人“咬得草根断，则百事可做”之意。这一日从一大清早，就有人挑着担子在胡同里吆喝：萝卜赛梨。那时候，再穷的人家，也要买个萝卜给孩子咬咬春。
3、人们“咬春”时吃春饼赛梨。那时候，再穷的人家，也要买个萝卜给孩子咬咬春。
3、人们“咬春”时吃春饼的习俗起源于唐朝。由于立春时，春回大地，万物复苏，各种蔬菜发出嫩芽，为了尝鲜，古人就用面皮包着时令蔬菜，卷成卷蒸熟或者油炸，取名春饼，寓意着五谷丰登，也是春天的象征，并将它互相赠送，取迎春之意。
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