一个汉堡的热量，一个牛肉汉堡的热量_牛肉汉堡的热量高吗（代谢掉一个汉堡竟需要八个半小时）

牛肉汉堡的热量为每100克中含有热量约293大卡，属于中高等水平，一整个牛肉汉堡的热量大概在400-500大卡，相当于一个人一顿饭的热量摄入。减肥瘦身者和高血压、高血脂患者不宜过多食用，热量太高容易导致肥胖，脂肪摄入过多体内血脂含量会升高。

牛肉汉堡中的热量来源主要是面包和牛肉饼，每100克面包中大约有250大卡的热量，其实牛肉中的营养成分主要是蛋白质，但由于用油煎至，所以热量会有所上升。如果想要热量更低一点可以采用全麦面包代替，全麦面包是粗粮所制，糖分少，热量低。

牛肉汉堡也可以自己在家制作，家庭自制牛肉汉堡更加健康和有营养。牛肉汉堡的精髓在于牛肉饼，先把牛肉剁成肉馅，加入各种调料调好味道，再把肉馅搓成肉饼放入锅中油煎，煎好后放在面包上，加入一片生菜、西红柿、芝士片，在淋上番茄酱，把另一片面包盖上即可食用。

2、代谢掉一个汉堡竟需要八个半小时？！你手里的汉堡还香吗？

看文章前

请拿好你手中的汉堡

代谢当量是什么？这里有个名字叫“梅脱”。

梅脱（MET）——运动强度的衡量单位

能量代谢当量也称为梅脱（MET），是指运动时的耗氧量与安静时耗氧量的比值。1MET约相当于250ml/分或3.5ml/kg/min（每公斤每分钟消耗3.5ml的氧气）。2MET相当于2倍安静时的耗氧量，即500ml/min。

由于该指标是以安静时机体的能量消耗（耗氧量）为基础，可以使不同运动方式的运动强度得以相互比较，因此，可以用以评价机体运动时的相对能量代谢水平。

运动能量消耗对照表：

运动能量消耗对照

轻量级活动＜3MET

中等强度活动3~6 MET

强度略高的运动＞6MET

既然知道代谢当量的意思大概知道了，下面就要到具体操作环节了。

举个例子，一个体重为75kg的男性，从事8MET的健身活动（对照上表），需要运动多长时间才能消耗掉一个巨无霸的热量？（一个汉堡约540千卡kcal）

根据公式：1MET=3.5ml/kg/min，1L O2=5kcal

看公式！

每分钟的耗氧量：75kg X 8MET X 3.5ml=2100ml/min

汉堡的氧热价（食物在氧化时，消耗1L氧气所产生的热量）：

540kcal÷5kcal=108L O2=108000ml O2

最后：108000÷2100≈51.4分钟

这说明吃掉一个汉堡需要较高强度健身51分钟才能消耗掉它的热量。

同理，再举一个女生的例子。

一个刚吃完一个汉堡，躺在被窝里看剧（1MET）的妹子（60公斤），她需要多久才能消耗完这个汉堡?

耗氧量：60X1X3.5=210ml/min汉堡氧热价：108000ml O2

108000÷2100≈415分钟（8个半小时）

8个半小时才能消耗完一个汉堡

这意味着，吃完午饭后这顿的热量还没消耗完，又开始吃晚饭，热量就这么开始堆积起来，你不胖谁胖？

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代谢当量在运动处方的制定中具有实际应用价值。（运动处方是指教练员或医生给你制定的有计划、有针对性的训练建议或方案，就和医生给你开药方一样）

1MET=3.5ml/kg/min

也等于0.0167kcal/kg/min（这个公式可以计算出消耗的能量或者运动强度）

如果你没有智能手环，不知道运动后消耗多少热量的话，可以这么计算：

比如，我体重80kg，以3MET的强度步行30分钟上班，计算这段时间的能量消耗。

3×0.0167×80×30=120kcal

再比如，体重80kg，运动60分钟，消耗1100kcal，运动强度是多少呢？

1100÷60÷80÷0.0167≈14MET（说明我做的运动达到了较高强度的标准，我在明日的运动中会酌情降低运动强度，以更好地恢复机体）

麦当劳的500大卡套餐可真不只500大卡

但是人总是要吃饭的嘛，酥脆的炸鸡、诱人的火锅、滋滋作响的烤五花谁不馋呢？

所以要本着宁可大冬天跑步，也不少吃一口的原则练起来！

居家练习1-2

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臀部练习

壶铃练习

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