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- 1、福禄宴流传了370年,是真有其事,还是诬陷李自成起义军?
- 2、福禄宴是真的吗
1、福禄宴流传了370年,是真有其事,还是诬陷李自成起义军?
关于李自成起义军的残暴,最著名的莫过于“福禄宴”了。
在一些当代小说中绘声绘色的讲述着这个故事:1641年正月二十日,河南洛阳,福王府邸。在宏伟壮丽的王府中堂广场前,烘烧着一口从洛阳郊外迎恩寺抬来的“千人巨锅”……一个光头的三百多斤的巨胖活人在里面,他边嚎边叫,好不凄惨…… 一个时辰过后,煮得烂熟的福王朱常洵以及数只锅中的梅花鹿已经被几千兵士吃入腹内,成为大家的美味晚餐!
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这个小说形式的记载,源自于《明季北略卷十七、李自成陷河南府》记载:“王体肥,重三百馀觔,贼置酒大会,以王为葅,杂鹿肉食之,号福禄酒。”短短几句话,被演绎成为一段看起来豪迈却又血光淋漓的故事。
事实上,《明季北略》作者计六奇并非亲历者,当时19岁的他尚在外省求学,关于这段的经历一定是仅仅是“听说而已”,应该不可轻信。
闯王怒斥朱常洵
相较于上面的私人记述,清朝官修的《明史》就更加正统,而关于福王的结局却是不同的——“两承奉伏尸哭,贼摔之去。承奉呼曰:‘王死某不愿生,乞一棺收王骨,粉无所恨’。贼义而许之。桐棺一寸,载以断车,……”大意是说,福王被杀后,尸体仍在。
那么,福王朱常洵是不是被吃了?这真不好说。
不过,有不少人提出质疑,主要有四点:第一、正史中没有记载,李自成与福王有这么大的仇恨吗,有必要这么血腥地干吗?第二、就算真煮着吃,也得清理干净才能煮。给活人灌药,就能洗干净肠胃中的粪便吗,能吃的下去吗?第三、农民军这样做就不考虑恶劣的政治影响吗?第四、当时只有铸造技术,从工艺上讲,怎样造出这样能盛下七八头鹿加一个360斤重的人的大锅呢?
朱常洵家族世系图
这些问题不能解决,文从沈梦以为,就不能轻易将吃人的帽子扣给起义军。
就在三十年前,公元1986年4月,孟津县文管会征集到明福王朱常洵圹志一合。该志系1924年被盗出土,撰文者为朱常洵之子朱由崧。碑志上对此事未做任何记录,倒是记载朱常洵“独挺身抗节指贼大骂二十一日遂死难焉”,极尽为尊者讳的赞扬。
那么,到底什么样的才是真正的事实?
和李自成有关的景区
作为偏安一隅的藩王,朱常洵为人确实贪鄙,大半生花天酒地、遍淫女娼,田产。家财数万万贯,其在洛阳本地的名声肯定不好,被处死也是必然的。
但,福禄宴似乎没那个必要。
《明季北略》记载,福王被杀后,被和一只鹿一锅炖了,叫“福禄酒”。这是清代人的私人笔迹著作,推测的意味较重。洛阳当地老百姓有一种传说,说是杀了福王,接了血,然后合上鹿血和酒,名之福禄酒,农民军分着喝了。福王暴尸街头,最后被几个遗老偷偷掩埋了。后来“福禄酒”演义成“福禄羹”,这个大约更接近事实。
朱常洵画像
不过,这也是一种推测罢了。要找到准确的答案,最好的方法是找到福王朱常洵的尸骨,如果能找到,所谓的传言就会不攻自破。但是如果找不到呢?似乎就永远成了个谜团。
毕竟,在改朝换代的年代,由于政治需要,胜利者常常会抹黑失败者。作为失败的农民军,李自成难免被画上恶劣的色彩。
朱常洵电视扮相
怕就怕,福王的尸骨永远找不到。这样,似乎传言就永远站在人心中了。历史往往就是这样。
2、福禄宴是真的吗
其实说到这个“福禄宴”,就是在历史上大家认为的这个李自成为了让大家能够记住,就将福王给下锅炖了吃了。因此,这道菜名就叫“福禄宴”。那么这个福禄宴是真的吗?福禄宴涉及到的人物有哪些呢?下面就和小编一起来看看吧!下面就和小编一起来看看吧!
1、福禄宴是真的吗
当然是假的。福禄宴只是野史上面的记载。
我们来看看《明史》中的记载:“翌日,贼迹而执之,遂遇害。”只是简单的说了一下,福王被李自成的军队捉住之后就遇害了,具体情况如何,在被捉住期间到底发生了什么,我们都不得而知。但是《明史》虽然为清朝时期所编纂而成,但是修史之人多为明朝遗老,难免对福王有所隐瞒。
野史中的说法比较血腥,说李自成十分痛恨福王的所作所为,先是打了他40大板,然后把其肥硕的身躯塞进一个大缸里面和鹿肉混在一起满满的炖成了一锅肉粥分给士兵们吃,这种说法最为人们所熟知。
但是,如果细究的话则很有问题,虽然李自成的军队是农民军,但是在攻破洛阳城后,洛阳城里面的金银珠宝足以他们过上好日子,根本没必要吃人肉,而且经过明朱理学的发展,吃人肉是要被唾弃的,而且整个人煮烂对于一般人来说肯定会有心理阴影。再者,这种说法是在清朝流传下来的,不排除清朝人士对于前朝事件添油加醋的一番演绎。
2、福禄宴所涉及到的人物有哪些
崇祯十四年(1641年)春正月十九日,李自成率农民军进攻洛阳。因洛阳城极其坚固,农民军攻了整整一个白天也未攻下。这时,明朝守城士兵看洛阳终久难保,再加平时因怨生恨,突然把正指挥守城的王胤昌绑在城上,准备献城投降。总兵王绍禹闻讯,急忙赶来安抚。哗变士兵大叫:“农民军已在城下,王总兵您又能把我们怎样!”一时间众人动手,杀掉守城明军数人,不少人因惊堕城。城外农民军见状,趁乱蚁附攀城,哗变的明军伸手引梯,洛阳即时攻下。王胤昌见势不妙,掉转马头逃之夭夭(后被崇祯帝逮捕,凌迟于市)。
福王与女眷躲入郊外僻静的迎恩寺。其世子朱由崧弃城逃走,日后被明臣迎立南京,即“弘光政权”。别人逃的了,福王没有这福份。很快,他就被农民军寻迹逮捕,押回城内。半路,正遇被抓的前兵部尚书吕维祺。吕尚书激励道:“名义甚重,王爷切毋自辱!”言毕,从容赴死。福王熊包一个,见了李自成,立刻趴在地上,叩头如捣蒜,把脑袋磕得青紫,哀乞饶命。李自成看着这个哭喊饶命的肥王爷,灵机一动,让手下人把他绑起来,剥光洗净,又从后花园弄来几头梅花鹿宰杀,与福王同在一条巨锅里共煮,名为“福禄宴”,供将士们共享。 农民军中各行各业能手应有尽有。几个昔日大厨子出身的兵卒,闻言踊跃,持刀上前,轻刮细剃,先把福王身上毛发尽数刮干净,然后拨去指甲,以药水灌肠排去粪便,里里外外弄干净后,像大闸蟹一样把他放入大锅中慢炖。笑看他在白汤佐料间上下翻滚,肥肉与鹿肉齐飞,汤水共作料一色,终成一顿美餐。
“福禄宴”毕,李自成命手下搬运福王府中金银财宝以及粮食,数千士兵人拉车载,数日不绝。并命打开粮仓,赈济饥民。饥民感激之下纷纷加入农民军,李自成声势更盛。
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