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西米露怎么做好吃,西米露怎么做才好吃(这道化在口、甜在心的香芋西米露)

百科 2026-05-04 17:53:00 投稿 阅读:7282次

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  • 1、西米露怎么做好吃:西米露怎么做才好吃
  • 2、这道化在口、甜在心的香芋西米露,怎么做都好吃

1、西米露怎么做好吃:西米露怎么做才好吃

  1、从超市买回新鲜的火龙果一只,从上部分平行切去一块

  2、把火红果里面的果肉挖出,留着备用,直到挖干净

  3、取西米露适量,放到锅里煮熟,捞出并用冷水冲洗装碗备用

  4、取一勺西米露放到空的火龙果里面

  5、再加入自己喜欢吃的水果,我这加的是草莓块和菠萝块还有火龙果

  6、在加入一瓶酸奶,然后在加入水果西米露直到装满,倒入事先准备好的牛奶和蜂蜜

  7、最后,用勺子搅拌均匀就可以了,这样水果西米露就做好了,好吃又不胖。

2、这道化在口、甜在心的香芋西米露,怎么做都好吃

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女神节,送什么?不如亲手作羹汤,男生可以送给女神,女生可以犒劳自己。 今天推荐的,是香芋椰汁西米露——香芋入口即化,西米软糯弹牙,配上甜香椰汁,无论作为下午茶或者饭后甜点,都是滋润佳品。 只需稍微动动手,0基础都能做出来哦!

By Hui私房 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 香芋 半个(去皮约500g)
  • 西米 150g
  • 椰浆 200ml
  • 冰糖 150g

做法步骤

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1、芋头,选广西荔浦芋,口感粉绵,蒸、煮、焖皆宜。西米,切记不要提前泡水。

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2、将芋头去皮,清洗沥干后,切成方糖大小。

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3、取烧锅加入5~6碗清水,煮开后下芋头粒。再次烧开后,盖盖转小火煮20分钟。

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4、加入冰糖,继续煮五分钟,关火备用。

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5、在煮芋头的同时,可以准备西米。

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6、烧开一锅清水,倒入西米,维持中火,要不断搅拌,以免黏锅。

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7、煮西米要留意其状态,出现白心时,就可以关火,然后盖盖用余热焖8~10分钟。

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8、然后将西米捞起,过洁净的凉水。

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9、然后将沥干的西米,加入到芋头汤水中,最后加入椰浆。

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10、化在口、甜在心的粉芋西米露就做好啦!

小贴士

煮芋头的时候,建议用小火,且尽量不要去搅动,就可以让芋头维持方粒,汤汁保持清透。

香芋的营养功效

1.增强免疫力

能增强人体的免疫功能,对于癌症手术后放射化疗以及康复,有辅助治疗作用。

2.洁齿防龋

氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋,保护牙齿的功效。

3.解毒防癌

芋头中含有一种粘液蛋白,在被人体吸收后能产生免疫球蛋白,提高身体的抵抗力,因此芋头可以解毒,对人体的癌毒有抑制消解作用,可以用来防治肿瘤等疾病。

4.美容乌发

芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,协调人体的酸碱平衡,达到美容养颜,乌黑头发的效果,还可以用来防治胃酸过多。

5.补中益气

芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。

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