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- 1、8个月子餐禁忌,送上产后第1周食谱,让你身体恢复,快人一步
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1、8个月子餐禁忌,送上产后第1周食谱,让你身体恢复,快人一步
按照传统习俗,每个女的产后都要坐月子。
坐好月子,意味着你将获得「第二次重生」。
坐月子有各种规矩,而且每个地方,各有不同。其中对于产后「吃」的讲究就更多了!
那么月子期饮食究竟有哪些讲究?产后第一周顺产和剖腹产究竟该怎么吃?
今天娜娜就来分享下,快来看看!
产后饮食禁忌8个,你中了几个?
NO 乳腺未通,就吃下奶的食物
产后第1~2天,新妈妈的乳腺管还没有完全通畅,宝宝的食量还比较小。如果马上喝催乳汤或者其他下奶的食物,那么乳汁就会堵塞乳腺管内。严重的话,还会导致新妈妈发热,甚至患上乳腺炎。
我的一个好朋友就曾碰到,当时,她家婆婆看着她产后只有几滴奶,觉得奶水少,产后第2天就炖了一大碗鸡汤,让她喝。
因为第一次当妈也不懂,喝完后的第二天,乳房胀得跟铅球一样,又红又肿又硬。
想要挤出乳汁,但是用手碰一下就疼得要命。想让宝宝吸几口,但是因为乳房太大,宝宝嘴巴含不上,哭闹不止。
就这样折腾了一整天,最后在乳腺科医生的帮助下,用手法按摩+乳腺疏通法,终于将淤积的乳汁排出,整个乳房才变得柔软。这时候,乳汁像开闸的水库一样,越流越多。
NO 产后立即吃阿胶
从中医角度看,阿胶具有补血止血的功效。但不适合产后马上吃。因为新妈妈产后需要排尽体内恶露,如果急于吃阿胶,容易造成恶露不绝。
最好在恶露彻底排尽后,过半个月再吃。
NO 每天吃十个鸡蛋
鸡蛋营养价值高,在过去经济落后,物资匮乏,营养缺乏的年代,可算是难得的营养品,只有在逢年过节或生完孩子后才能吃到的。
不过今时不同往日,鸡蛋已经是日常生活最常见的食材,价格便宜,很容易买得到。而且还有其他很多营养价值高的食物,比如鸡鸭鱼肉等,每天最好换着吃。
每次也没必要猛吃。每天吃1~2个鸡蛋就够了。
NO 喝红糖水超过10天
与鸡蛋类似,红糖在过去也是非常好的补品。在中医上,它具有暖宫,促进恶露排出,而且可以快速提供能量,帮助产后妈妈恢复体力。不过红糖水饮用不建议超过10天,以免造成恶露不绝。
NO 服用生化汤超过1周
生化汤,是来自中医妇科专著作《傅青主女科》的一味经典药方,被誉为“血块圣药”、“产后良方”。具有养血祛瘀、温经止血的功效,主治因血虚寒凝,瘀血阻滞所致症候。
中医讲究辨证施治,个人体质不同,调理方式也会不同,产后第1周可以根据产后妈妈的情况,选择服用。
NO 产后吃得太咸
产后饮食要清淡,特别是产后有些水肿的妈妈,少吃盐,有利于体内多余的水分排出,促进身体恢复。
不过很多老人家,觉得既然要少吃盐,那是不是不吃盐对身体更好呢?
每次给妈妈做月子餐的时候,所有食物都一律不放盐。
这种做法也是不合适的,有点矫枉过正了。因为产后第一周,妈妈的出汗比较多,也就是我们常说的褥汗。很多无机盐也会随着汗液排出,需要从食物中及时补充,以免电解质紊乱。所以产后妈妈还是需要适量吃点盐的。
选择碘盐,每天不超过6克,差不多一个啤酒盖的量就够了。
NO 产后吃得太酸
产后因为激素的原因,牙齿变得比较脆弱、敏感。这时候,食物过酸可能会损伤牙齿。不及时漱口,不注意口腔卫生,很容易留下牙病隐患。
NO 产后吃生冷的食物
虽然现代营养学认为,产后妈妈荤素不忌口,但是中医认为,产后需要吃些温热的食物。
生冷的食物不利于气血充盈,会损害脾胃,影响消化吸收,更会使恶露和淤血堆积在体内,不易清除。
而温热的食物,可以帮助滋补调理身体,使气血得以顺畅。
那是不是说,蔬菜水果都不吃呢?
不!蔬菜水果是需要吃的,但是吃法就有讲究了。
- 不要吃凉拌菜。
- 不要立即食用从冰箱拿出来的食物,最好放在室外回温下,比如酸奶放置在室外一段时候后再吃,减少对胃肠道刺激。
- 尽量选择温性和热性的食物,比如木瓜、龙眼、香蕉等。
- 少吃寒性和凉性的食物,比如西瓜、山竹、绿豆等。如果要吃的话,最好搭配温性的食物。
「坐月子」对于妈妈来说,是个调整自己状态的关键阶段,注意这些饮食禁忌,让你恢复更好更快。
顺产和剖宫产第一周产后食谱
顺产和剖宫产在产后第一周的饮食,是不同的。
顺产当天:
妈妈身体会比较虚弱,如果会阴侧切或撕裂不严重的话,回到病房后一段时间后,就可以正常进食,不过要注意选择清淡易消化的食物,比如番茄青菜面,红枣小米粥。
产后第1-2天:
部分妈妈身体还是比较虚弱,胃口不佳的话,可以继续吃些软烂易消化的食物。
下面顺产第一周食谱,可供参考:
剖宫产当天:
生产后最重要的任务就是“排气”。所以刚分娩后,回到病房,会建议禁食一段时间,当天也只能吃流质的食物,特别是能促进排气的食物。
临床上,常推荐喝白萝卜汤。最好将白萝卜炖久一点,软烂一点,出锅前加点盐,口味清淡,有促进排气的作用。
不能吃产气的食物,比如牛奶、豆浆、豆类、含糖分较高的食物,像红糖水。
剖宫产妈妈只有排气后才能正常饮食。当然,刚开始几天也是推荐吃些清淡易消化的食物。
下面的第一周剖宫产食谱,可供参考:
备注:
- 食谱中的蔬果可替换成当季食材。
- 不管是顺产还是剖宫产,建议产后第一周不宜进补,或者喝大量的下奶汤。
- 上面推荐的顺产和剖宫产食谱,比较简单,实用,适合家里老人或者月嫂在家制作。
资料来源:
中国居民膳食指南(2016)版
坐月子30天食谱
妇产科学第9版
2、顺产第一周食谱表格:顺产第一周食谱表
顺产第一周食谱表
第1天
早餐:瘦肉末粥
午餐:蛋花面(两个鸡蛋+面条100克)
间餐:陈皮大米粥(粳米)
晚餐:猪肉白菜云吞
宵夜:温牛奶
第2天
早餐:冬菇瘦肉粥、蒸蛋羹、花卷、一份叶菜
间餐:藕粉
午餐:软米饭、胡萝卜炖瘦肉汤、莲藕蒸肉饼、清蒸鲈鱼、青菜(200克)
间餐:黑芝麻糊
晚餐:蛋花面条、红豆薏米炖排骨汤、鸡蓉酿豆腐、青菜(250克)
宵夜:小米大米粥、小馒头
第3天
早餐:鸡汤云吞、红糖荷包蛋、一份小菜
间餐:苹果
午餐:紫米米饭、清炖乌鸡汤、茭白炒牛柳、清蒸桂花鱼、炒生菜
间餐:红豆沙
晚餐:米饭、黄花菜炖瘦肉汤、姜葱炒黄鳝丝、百合炒鸡柳、上汤豌豆苗
宵夜:温牛奶、小蛋糕
第4天
早餐:鸡汤、青菜、荷包蛋、面条、蒸淮山
间餐:橙子
午餐:燕麦米饭、胡萝卜炖牛肉汤、子姜焖鸭腿肉、麻油炒生鱼片、上海青
间餐:红豆薏苡仁糖水
晚餐:猪肉白菜水饺、丝瓜蛋花汤、香菇焖乌鸡、木耳炒肉丝、奶白菜
宵夜:温牛奶、蒸饺
第5天
早餐:陈皮粥、三鲜包子(鸡肉、海参、虾仁)、煮鸡蛋一个
间餐:皇帝蕉
午餐:高粱米饭、莲藕花生排骨汤、姜葱炒甲鱼、番茄炒牛肉、蒜蓉菜心
间餐:淮山薏苡仁糖水
晚餐:米饭、益母草炖乌鸡汤、淮山焖猪肚、家常豆腐、上汤菠菜250克
宵夜:温牛奶、花卷
第6天
早餐:青菜肉丝面、红糖荷包蛋
间餐:水果羹(苹果)
午餐:大小米米饭、豆腐煲泥鳅汤、红烧黄骨鱼、陈皮焖肉、清炒莴笋丝
间餐:银耳莲子羹
晚餐:紫菜蛋云吞、莲藕花生炖排骨、番茄炒蛋、茶树菇炒牛柳、上汤娃娃菜
宵夜:温牛奶、全麦面包
第7天
早餐:红糖小米粥、蔬菜蒸饺、米酒冲蛋花
间餐:皇帝蕉
午餐:红豆米饭、通草煲鲫鱼汤、黄花菜木耳蒸鸡、茭白瘦肉片、清炒紫甘蓝
间餐:牛奶燕麦羹
晚餐:米饭、淮山枸杞炖甲鱼汤、姜丝焖鲈鱼、胡萝卜炖牛腩、上汤芥菜
宵夜:温牛奶、小蛋糕
顺产第一周食谱表
第1天
早餐:瘦肉末粥
午餐:蛋花面(两个鸡蛋+面条100克)
间餐:陈皮大米粥(粳米)
晚餐:猪肉白菜云吞
宵夜:温牛奶
第2天
早餐:冬菇瘦肉粥、蒸蛋羹、花卷、一份叶菜
间餐:藕粉
午餐:软米饭、胡萝卜炖瘦肉汤、莲藕蒸肉饼、清蒸鲈鱼、青菜(200克)
间餐:黑芝麻糊
晚餐:蛋花面条、红豆薏米炖排骨汤、鸡蓉酿豆腐、青菜(250克)
宵夜:小米大米粥、小馒头
第3天
早餐:鸡汤云吞、红糖荷包蛋、一份小菜
间餐:苹果
午餐:紫米米饭、清炖乌鸡汤、茭白炒牛柳、清蒸桂花鱼、炒生菜
间餐:红豆沙
晚餐:米饭、黄花菜炖瘦肉汤、姜葱炒黄鳝丝、百合炒鸡柳、上汤豌豆苗
宵夜:温牛奶、小蛋糕
第4天
早餐:鸡汤、青菜、荷包蛋、面条、蒸淮山
间餐:橙子
午餐:燕麦米饭、胡萝卜炖牛肉汤、子姜焖鸭腿肉、麻油炒生鱼片、上海青
间餐:红豆薏苡仁糖水
晚餐:猪肉白菜水饺、丝瓜蛋花汤、香菇焖乌鸡、木耳炒肉丝、奶白菜
宵夜:温牛奶、蒸饺
第5天
早餐:陈皮粥、三鲜包子(鸡肉、海参、虾仁)、煮鸡蛋一个
间餐:皇帝蕉
午餐:高粱米饭、莲藕花生排骨汤、姜葱炒甲鱼、番茄炒牛肉、蒜蓉菜心
间餐:淮山薏苡仁糖水
晚餐:米饭、益母草炖乌鸡汤、淮山焖猪肚、家常豆腐、上汤菠菜250克
宵夜:温牛奶、花卷
第6天
早餐:青菜肉丝面、红糖荷包蛋
间餐:水果羹(苹果)
午餐:大小米米饭、豆腐煲泥鳅汤、红烧黄骨鱼、陈皮焖肉、清炒莴笋丝
间餐:银耳莲子羹
晚餐:紫菜蛋云吞、莲藕花生炖排骨、番茄炒蛋、茶树菇炒牛柳、上汤娃娃菜
宵夜:温牛奶、全麦面包
第7天
早餐:红糖小米粥、蔬菜蒸饺、米酒冲蛋花
间餐:皇帝蕉
午餐:红豆米饭、通草煲鲫鱼汤、黄花菜木耳蒸鸡、茭白瘦肉片、清炒紫甘蓝
间餐:牛奶燕麦羹
晚餐:米饭、淮山枸杞炖甲鱼汤、姜丝焖鲈鱼、胡萝卜炖牛腩、上汤芥菜
宵夜:温牛奶、小蛋糕
顺产第一周食谱表
顺产产后能吃什么水果好
其实注意到顺产之后,基本上的蔬菜水果都是可以吃的,这个是没有关系的,要养成良好的饮食习惯还是很重要的,在月子期间的话,吃水果的话最好还是要用温热一下加热一下,这样的话比较容易消化吸收。一般来说,我们所说的分享自己的食物,可能会刺激到牙齿,这样的话就不行了呀。香蕉:香蕉中含有大量的纤维素和铁质,有通便补血的作用。坐月子期间,产妇常常发生便秘。产妇多吃些香蕉能防止产后便秘和产后贫血。需要注意的是,不宜吃得太多,以半条为宜,特别是月子的前几天,可以先在水中温一温再吃。
奇异果:味甘性冷,维生素C含量极高,有解热、止渴、利尿、通乳的功效,常食可强化免疫系统。对于剖腹产的恢复有利。 顺产产妇产后应多喝水,尽快排第一次小便,不要因为怕痛而憋尿或少喝水。因为在生产过程中,胎头下降会压迫膀胱、尿道,帮助膀胱功能的恢复,憋尿时间太长,膀胱过度充盈会影响子宫收缩,导致产后出血。
产妇在分娩后两小时内最容易发生产后出血,所以分娩后仍需在产房内观察。经过产房观察两小时后,产妇和孩子都到了爱婴区,产妇自己也要继续观察。因为此时一旦出现子宫收缩乏力,则容易引起产后出血。
最适合孕妇吃的6种水果
怀孕以后可以多吃一点含有维生素c比较多的水果,主要是它可以提高自身的免疫力,而且宝宝的皮肤也比较好。柚子:含有天然叶酸。秋梨:秋梨被誉为“百果之宗”,是中国最古老的`果木之一。苹果:其实,苹果富含很多营养物质,还具有“益智果”和“记忆果”的美称。柑橘:孕妇在考虑吃什么水果的时候,可以选择柑橘这类水果。
如果孕妈妈对水果不过敏的话任何一种水果都可以吃的。水果种类有很多有:葡萄,青提,红提,蓝莓,草莓,西瓜,苹果,橘子,火龙果,哈密瓜,香瓜,等……每样水果都有它不同的一种成分,今天可以吃苹果,明天可以吃西瓜,这样搭配着才会更加有营养,所以吃东西不要偏食营养才不会偏失哦。吃水果时要注意清洁,彻底清洗干净或去皮后再吃,以免发生腹泻。不要吃太多偏寒凉性的水果,特别是产后的最初几天,脾胃虚弱,因此最,好不要吃太多的梨、西瓜。其汁富含脂肪、柠檬酸、碳水化合物、氨基酸、多种维生素、钙、铁、磷等营养成分。它所富含的维生素B居水果之冠。并且柑橘中所富含的矿物质以钙为最高。常吃柑橘能够有效的预防夜盲症及坏血症。但是柑橘也不可多食,孕妇每天吃柑橘不应超过3个。
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